Салат греческий с фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свежие овощи и рассольный сыр прекрасно сочетаются с бобовыми. Поэтому я хочу предложить вам простой рецепт салата греческого с фасолью - сбалансированного и вкусного блюда для всей семьи!
Описание приготовления:
Фасоль, как и все бобовые, является одним из важнейших источников растительного белка в нашем рационе. Именно поэтому употребление в пищу фасоли так важно для вегетарианцев, спортсменов, людей, следящих за своими здоровьем и весом.Сочетание фасоли с довольно жирным и очень вкусным рассольным сыром фета, свежими овощами, душистым оливковым маслом и ароматной зеленью фасоль очень удачно с точки зрения сбалансированного питания. А уж вкусно как!..;) Недаром рецепт приготовления салата греческого с фасолью так популярен во всем мире.
Попробуйте и вы это простое, но такое яркое, красивое и полезное блюдо!
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 2-3 Штук
- Помидоры 4-5 Штук
- Лимон 0,5 Штуки
- Маслины 20 Штук
- Свежая зелень По вкусу
- Фета 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 5-6 Ст. ложек
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Перец сладкий 1 Штука
- Орегано сушеный По вкусу
- Банка фасоли консервированной в собственном соку 1 Штука
Количество порций
3
Как приготовить "Салат греческий с фасолью"
Банку с фасолью вскрыть. Откинуть фасоль на дуршлаг, при необходимости промыть холодной водой. Оставить, чтобы стекла лишняя жидкость.
Овощи вымыть и обсушить. Нарезать огурцы.
Помидоры тоже.
У перца удалить плодоножку, извлечь семена. Нарезать.
Лук нашинковать тонкими полукольцами.
Зелень измельчить острым ножом.
Нарезать кубиками фету.
Извлечь косточки из маслин - для этого каждую раздавить ножом.
Соединить все ингредиенты. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить, поперчить. Добавить орегано. Осторожно перемешать и можно подавать на стол!
Оценить рецепт Салат греческий с фасолью
4.9
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лук-порей тушеный
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
Курица с овощами на сковороде
Мексиканский овощной салат
Салат с болгарским перцем на зиму
Лук-порей тушеный
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
Курица с овощами на сковороде
Мексиканский овощной салат
Салат с болгарским перцем на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Олег Чебров 
28.03.2015 15:45
Ой а я думал греческий салат - это фасоль с жареным луком и добавленным греческим орехом.А фета это что сыр что ли?
DianaV
22.04.2015 10:10
Фету можно брынзой заменить, это соленый сыр из овечьего и козьего молока. Это наши бизнесмены придумали в салат с названием "греческий" добавлять грецкие орехи) На самом деле, его состав - огурцы, помидоры, оливки, синий лук и фета. Заправляется оливковым маслом. Иногда добавляют болгарский перец и салат.
Салат Греческий - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ