Сезонные рецепты:
Сушеные блюда и рецепты для сушки
1 
Если вы любите сыровяленое мясо, тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить полендвицу из свинины. Несмотря на сложное название, процесс приготовления простой, хоть и занимает много времени.
13 дн. 11 ч.
Перед вами рецепт приготовления балыка "Дарницкого". Конечно, в магазинах под этим названием продается другое мясо, но все же по вкусу очень похоже. Ароматное и нежное, вкусное и не сухое! Попробуйте!
23 дн. 18 ч.
Заготовьте на зиму вкусные и пикантные помидорки черри, это просто, зато результат никого не разочарует и не оставит равнодушным! Смотрите, как приготовить вяленые помидоры черри, и приступайте!
4 ч.
Итальянская кухня уже стала насколько нам привычна, что мы уже и забыли, что некоторые привычные нам блюда относятся именно к ней. Но сколько она ещё таит прекрасных рецептов, которые мы не знаем.
1 ч. 30 мин
Балык – изысканное вяленое мясо без тепловой обработки. На продуктовом рынке оно стоит просто сумасшедших денег! Тем не менее каждый из нас может запросто его приготовить.
5 дн. 13 ч.
Делюсь рецептом приготовления балыка говяжьего. Получается вкусная закуска, которую несложно готовить и очень вкусно кушать. А время подготовки не столь велико. Балык стоит того, чтобы его ждать!
3 дн. 23 ч.
Хочу вам рассказать, как приготовить балык из вырезки в домашних условиях. Получается сочная и вкусная закуска, совсем непохожая на магазинные "резиновые" балыки. Попробуйте, готовится очень просто!
3 дн. 23 ч.
Хочу рассказать, как приготовить балык из карася. Получается очень вкусная закуска, которая понравится всем любителям рыбных блюд. Вкусно, сытно, а готовить легко!
2 дн. 9 ч.
Перед вами простой рецепт бастурмы из индейки. Смотрим и запоминаем, чтобы на все случаи жизни была вкусная холодная закуска!
1 дн. 0 ч.
Рекомендую рецепт бастурмы из свинины любителям сыровяленых холодных закусок. Придется потратить немного времени, зато результат превзойдет все ожидания!
12 дн. 16 ч.
Рецепт бастурмы из говядины по-армянски для ценителей пикантной холодной закуски. Смотрим и записываем рецепт уже сейчас!
12 дн. 16 ч.
Такую вот вкусную сыровяленую говядину, по другому - бастурму, можно приготовить всего за 12 суток. Мясо засаливается, а затем маринуется. Просто великолепная закуска на праздничный стол!
9 дн. 12 ч.
Балык из свинины - сыровяленое мяско, приготовленное собственноручно в домашних условиях! Замечательный продукт, в котором можно быть уверенным на все 100 %, ведь контролировали процесс лично вы!
5 дн. 13 ч.
Чурчхела - традиционная восточная сладость, родом из Грузии. Ее готовят из виноградного сока и фундука или грецких орехов. Для загустения добавляют крахмал и кукурузную муку.
20 дн. 20 ч.
Вяленая кефаль - отличная закуска под пиво да на природе. Иногда хочется чего-то такого из прошлого, на газетке и в хорошей компании. Правда, нам понадобится немного времени, но рыба того стоит.
2 дн. 0 ч.
Вяленые яблоки можно кушать сами по себе (вкусны до невозможности!) или использовать для приготовления домашней выпечки, десертов, напитков. Не знаете, как приготовить вяленые яблоки? Я расскажу!
1 дн. 0 ч.
Смоква из клубники - популярное старинное русское лакомство. Наверняка ваши бабушки или прабабушки любили и умели готовить смокву. Смак, посмаковать - это все про нашу смокву из клубники ;)
12 ч.
Помидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением.
11 ч.
Простой рецепт приготовления закуски из овощей и острого перца.
15 мин
Пока сезон предлагаю вам приготовить из клубники цукаты. Они получаются очень сладкими, ароматными и вкусными. Напоминают конфетки.
1 ч.
5.0
Вкусные, аппетитные и полезные куриные джерки можно приготовить и в домашних условиях! Для этого вам понадобится куриное филе и набор ваших любимых специй, пряностей. Главное — запаситесь терпением!
5 ч.
Пастила из инжира это практически "супер-фуд". Она сохраняет большинство полезных веществ, содержащихся в этом замечательном продукте, благодаря щадящему температурному режиму готовки.
3 ч.
5.0
Цукаты из инжира — необыкновенно вкусное и полезное натуральное лакомство. Его можно заготовить впрок, но я абсолютно уверена, что до зимы они не долежат, так как съедаются моментально.
8 ч.
Если у вас небывалый урожай яблок, рекомендую приготовить яблочный сыр. По вкусу продукт напоминает пастилу и очень популярен в Прибалтике. Берите на заметку рецепт!
4 ч.
Делюсь проверенным рецептом вяленых томатов. Каждый год я себе готовлю несколько баночек таких помидоров и они отлично хранятся длительное время.
1 ч.
Пока сезон, предлагаю вам рецепт сушеной дыни. Это вкусное натуральное лакомство, которое подойдет для быстрого перекуса, а можно добавить ее в кашу или мюсли.
12 ч.
Давайте приготовим чесночные сухарики в домашних условиях. Это быстро и просто! Сухарики получится ароматные, хрустящие, красивого золотистого цвета.
15 мин
5.0
Готовим традиционную итальянскую сыровяленную мясную нарезку из свининой шеи в домашних условиях. Коппу употребляют так же как и прошутто, режут тонкими ломтиками и едят как антипасти.
2 ч.
Если добавить в обычную фруктовую пастилу йогурт, то получается нечто совершенно особенное! Йогуртовая пастила на вкус нежная, сливочная и чувствуется характерная кисло-молочная нотка.
9 ч.
Делюсь рецептом пастилы из облепихи. Она получается не только вкусной, но и очень ароматной! Красивого оранжевого цвета и ярким узнаваемым облепиховым вкусом.
8 ч.
Делюсь рецептом приготовления сушеного картофеля, который вы можете заготовить впрок. Для сушки используется электрическая сушилка.
12 ч.
5.0
Сушеная брусника — еще один способ заготовить ягоду на зиму. Она отлично хранится при комнатной температуре и занимает мало места. Сушеную бруснику можно добавлять в кашу, выпечку или напитки.
15 ч.
Пастила из черной смородины — отличный вариант, как можно переработать и заготовить на зиму ягоду. Сушить пастилу будем в духовке на низкой температуре.
12 ч.
Делюсь рецептом приготовления пастилы из персиков в домашних условиях. Сушится она в духовке на низкой температуре. Пастила получается ароматной, сладкой и сохраняет узнаваемый персиковый вкус.
12 ч.
Приготовить чернослив без специальной сушилки можно также и в духовке. По качеству и вкусу, он ничем не уступает магазинному, а наоборот получатся более ароматный и вкусный.
8 ч.
Из персиков можно приготовить очень вкусные цукаты! Сладкие, ароматные, настоящее натуральное лакомство к чаю. Также можно использовать цукаты из персиков для выпечки.
3 дн. 1 ч.
Обязательно приготовьте в сезон арбузов вкусную и полезную пастилу из этой большой ягоды. Все очень просто, хоть и долго, ведь основное за вас сделает электросушилка. Берите рецепт на вооружение!
15 ч.
Предлагаю рецепт цукатов из тыквы с апельсиновой цедрой и корицей. А подсушить их можно в духовке. Цукаты получаются сладкими, ароматными и очень вкусными!
20 ч.
Если у вас отличный урожай черной смородины, все уже сварено и не знаете куда деть остатки, высушите ее. Это не отнимет у вас много времени, сил, все за вас сделает сушилка. Берите рецепт на заметку!
2 дн. 7 ч.
Многие покупают сушеный чеснок в магазине. Пакетики не дешевые, а весу мало. Сегодня предлагаю отличную альтернативу из чесночных стрелок. Они намного ароматнее, а делаются легко. Забирайте рецепт!
9 ч.
Любите кислые конфетки и придерживаетесь здорового питания? Тогда пастила из крыжовника для вас! В ее составе только ягоды — отличный вариант без лишних углеводов. Берите рецепт на вооружение!
10 ч.
Конечно, копченую рыбу можно купить практически в любом магазине. Но если немного постараться, приготовить вкусную рыбку можно и дома. К тому же вы точно будете знать на чем коптили. Берите рецепт!
8 ч.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов