Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Молочный пудинг с крахмалом

Молочный пудинг с крахмалом



Приготовил :  
13.04.2022
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Молочный пудинг — замечательный десерт, который подойдет к чаю или кофе с пирогом, булочкой, кексом или печеньем. Его можно добавлять в каши, а также заправлять фруктовые салаты вместо йогурта.

Описание приготовления:

Молочный пудинг на крахмале готовится очень просто и быстро. При желании можно добавить ванильный сахар или корицу. Молоко лучше брать жирностью не менее 2,5%. Нежный, вкусный пудинг подойдет на десерт взрослым и детям.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Десерты / Пудинг / Сладкое

Ингредиенты:

  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Желток яйца  — 2 Штуки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Крахмал кукурузный  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Молочный пудинг с крахмалом"

Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления пудинга.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 2
В кастрюлю с толстым дном налейте молоко и поставьте на плиту.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 3
Желтки яиц выложите в мисочку.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 4
Всыпьте к желткам сахар.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 5
Тщательно перемешайте желтки с сахаром.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 6
После добавьте крахмал.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 7
И еще раз хорошо перемешайте. Комочков не должно быть. Можно добавить немного молока.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 8
Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь из желтков, сахара и крахмала. Постоянно помешивая, доведите пудинг до загустения.
Молочный пудинг с крахмалом - фото шаг 9
Молочный пудинг на крахмале готов. Охладите его и подавайте к столу.

Оценить рецепт Молочный пудинг с крахмалом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Молочный пудинг с крахмалом"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лариса Трямкина 18.04.2022 19:32 «Ответить

Зоя, какая красота.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 24.04.2022 01:20 «Ответить

Спасибо, Лариса!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика