Рецепты с кокосовым молоком

Полезный и невероятно вкусный продукт, добытый из мякоти самого большого в мире ореха. При производстве мякоть отделяют от скорлупы, сушат и крошат, прессуют и получают маслянистую жидкость. Она отличается нежным сладким ароматом и тонким привкусом ореха. Блюда с кокосовым маслом лучше готовить из нерафинированного продукта холодного отжима, т.к. в нем сконцентрирована максимальная польза. …далее
 

Мокека 4.1 4

Мокека

Мокека - бразильский рыбный суп. Основные ингредиенты супа мокека - филе трески, овощи (помидор, перец, лук) и... кокосовое молоко. Экзотика, в общем :) Обещаю, будет не только вкусно, но и весело! ...далее

Добавил: Matiss 28.04.2014

Креветки в кокосовом молоке 4.6 1

Креветки в кокосовом молоке

Креветки в кокосовом молоке для нас полная экзотика. Но сейчас при желании можно найти любые продукты, даже кокосовое молоко. Но я лично частенько заменяю его сливками или просто молоком. Попробуйте! ...далее

Добавил: Galate 28.07.2014

Рыба в кокосовом молоке

Рыба в кокосовом молоке

Рыба в кокосовом молоке - блюдо немного экзотическое, но ни в коем случае не стоит этого бояться :) Рецепт приготовления достаточно прост, а результат заставит вас удивиться! ...далее

Добавил: Mamamaksa 31.08.2012

Бибинка

Бибинка

Бибинка — это ароматный и сладкий филиппинский десерт из рисовой муки, который выпекается на банановых листьях. Традиционно этот десерт пекут на Рождество, и рецептов его приготовления очень много. ...далее

Добавил: Арина Вольская 20.11.2017

Палтус, тушеный в кокосовом молоке 4.8

Палтус, тушеный в кокосовом молоке

Еще одна вариация блюда на тему "рыба и кокосовое молоко". На этот раз у нас на столе - палтус, тушеный в кокосовом молоке. Не боимся экспериментов и готовим! ...далее

Добавил: Mamamaksa 31.08.2012

Шоколадно-кокосовые конфеты 4.8

Шоколадно-кокосовые конфеты

Рецепт кокосовых конфет в нежной шоколадной глазури. ...далее

Добавил: Alteredego 12.02.2012

Курица в кокосовом молоке 2.8

Курица в кокосовом молоке

Рецепт приготовления курицы в кокосовом молоке из популярного журнала "Домовой". ...далее

Добавил: Deemmaq 19.08.2010

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом черничного смузи с бананом и кокосовым молоком! Получается очень вкусный десерт и, что главное, очень полезный! Освежает и насыщает витаминами! ...далее

Добавил: Даша Петрова 14.06.2015

Тыквенный суп с кокосовым молоком 4.0

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Делюсь своим любым рецептом тыквенного крем-супа на кокосовом молоке. Мы привыкли использовать обычные сливки для супов, но кокосовое молоко гораздо лучше сочетается с тыквой! ...далее

Добавил: Катерина 17.09.2019

Пряная курица в кокосовом молоке 3.0

Пряная курица в кокосовом молоке

Необычный рецепт приготовления курицы с рисом в кокосовом молоке. Куриные окорочка получаются необыкновенно мягкими и сочными. ...далее

Добавил: Саша Кружко 24.10.2010

Суп из кокосового молока 1.5

Суп из кокосового молока

Рецепт приготовления тайского супа из кокосового молока. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 30.04.2014

Курица с овощами и кокосовым молоком 1.0

Курица с овощами и кокосовым молоком

Рецепт приготовления карри из куриных грудок, тушенных соусе из томатной пасты, кокосового молока, лука и болгарского перца с кинзой и индийскими приправами. ...далее

Добавил: Povarfan 21.06.2011

Суп из стейка семги 5.0

Суп из стейка семги

Как часто вы готовите рыбный суп? Рекомендую использовать красную рыбу, из нее получится отличный суп, с нежным и приятным вкусом. Расскажу вам о том, как приготовить суп из стейка семги. ...далее

Добавил: Антон Сорока 06.09.2017

Жареный лосось в кокосовом молоке 4.0

Жареный лосось в кокосовом молоке

Пошаговый рецепт приготовления блюда из лосося. Африканская кухня. ...далее

Добавил: MeItaliano 20.09.2010

Сорбет из кокосового молока 3.4

Сорбет из кокосового молока

Сорбет из кокосового молока - это, поверьте, просто нереально вкусный десерт. Никогда настолько вкусного десерта пробовать не доводилось. Отрадно, что приготовить кокосовый сорбет совершенно несложно. ...далее

Добавил: Павел 08.07.2014

Рис с кокосовым молоком по-тайски 3.0

Рис с кокосовым молоком по-тайски

Рецепт приготовления риса по-азиатски с кокосовым молоком, кокосовым маслом и кленовым сиропом. ...далее

Добавил: Povarfan 30.06.2011

Говядина, тушенная в кокосовом молоке 3.5

Говядина, тушенная в кокосовом молоке

Рецепт приготовления говядины, тушеной в кокосовом молоке. Данное блюдо готовится исключительно с кокосовым молоком. Говядина в процессе приготовления получается очень ароматной и мягкой. ...далее

Добавил: Alteredego 03.10.2011

Пасха творожная с кокосовым молоком

Пасха творожная с кокосовым молоком

А почему бы нам не добавить в этот замечательный десерт немного солнечного южного настроения! Встречайте вкуснейшую творожную пасху с кокосовым молоком - такого вы еще не пробовали!!! ...далее

Добавил: Dashuta 03.04.2014

Кокосовый суп 5.0

Кокосовый суп

Для любителей легких овощных супов и крем-супов рекомендую, как приготовить кокосовый суп с овощами. Он имеет нежный острый вкус, хорошо утоляет голод и бережет вашу фигуру. Приготовьте и не пожалеете ...далее

Добавил: Ирина Титарева 23.04.2017

Кокосовый суп с говядиной и луком 3.0

Кокосовый суп с говядиной и луком

Рецепт приготовления супа необычного супа с кокосовым молоком, говядиной и луком-шалот. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Коктейль с кокосовым молоком 1.0

Коктейль с кокосовым молоком

Этот напиток прекрасно освежает в жаркое время года. Позвольте себе окунуться в блаженство и насладиться каждым глотком вкусного и яркого коктейля с кокосовым молоком. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 23.01.2016

Кокосовый суп с креветками 3.6

Кокосовый суп с креветками

Это тайский суп, приготовленный на кокосовом молоке с креветками. Суп адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, но от этого он не становится менее вкусным и аппетитным. Попробуйте! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Кокосовый коктейль с ягодами 4.9

Кокосовый коктейль с ягодами

Кокосовое молоко делает этот кокосовый коктейль с ягодами непохожим на обычные молочные коктейли, он становится более ароматным и экзотическим. Попробуйте! ...далее

Добавил: Павел 21.09.2012

Каша на кокосовом молоке 4.5

Каша на кокосовом молоке

Если вам наскучили обычные каши на завтрак, то попробуйте приготовить овсянку на кокосом молоке. Вы не поверите, но вкус каши полностью преобразится. Вашим детям она обязательно придется по вкусу. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 19.03.2016

Креветки карри по-тайски

Креветки карри по-тайски

Кухня Таиланда плотно вошла в моё домашнее меню. Многие ингредиенты вначале казались странными, но теперь без них не могу. Сочетание сливочного и острого вкуса теперь одно из любимых, как здесь. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.07.2018

Кокосовый карри с нутом 3.7

Кокосовый карри с нутом

Карри — традиционное индийское блюдо на основе тушёных овощей и бобов. Вариантов приготовления много, я поделюсь своим. Готовить карри мы будем вместе с кокосовым молоком, шпинатом и нутом. ...далее

Добавил: Катерина 25.05.2019

Чай на кокосовом молоке 5.0

Чай на кокосовом молоке

В этом рецепте я расскажу, как приготовить чай на кокосовом молоке. Это пряный напиток с гвоздикой и корицей, который мягко оттеняет кокосовое молоко. ...далее

Добавил: Катерина 29.09.2019

Рисовая каша на кокосовом молоке 5.0

Рисовая каша на кокосовом молоке

Если приготовить обычную рисовую кашу на кокосовом молоке, она станет в разы вкуснее и даже тот, кто не любит кашу, не откажется от неё. Расскажу вам, как я готовлю такую кашу. ...далее

Добавил: Galina.budanova 13.09.2019

Кокосовая панна котта 5.0

Кокосовая панна котта

Панна котта - традиционный итальянский десерт на основе сливок, сахара и желатина. Предлагаю немного отойти от оригинального рецепта и приготовить панна котту на кокосовом молоке. ...далее

Добавил: Катерина 11.04.2019

Киноа с кокосовым молоком 3.0

Киноа с кокосовым молоком

Киноа — крупа, которая богата белком, фосфором и витаминами группы B. Предлагаю приготовить кашу из киноа на кокосовом молоке. Получается вкусно и полезно. Самое то, для хорошего начала дня! ...далее

Добавил: Катерина 18.06.2019

Кокосовый чиа пудинг 3.7

Кокосовый чиа пудинг

Семена чиа - полезная добавка в рационе, они богаты клетчаткой, кальцием, фосфором и омега 3. Пудинг из чиа на кокосовом молоке - интересная альтернатива банальной овсянке на завтрак. ...далее

Добавил: Катерина 28.04.2019

Кокосовый эгг-ног

Кокосовый эгг-ног

Давайте вспомним, что такое эгг-ног. Это сладкий напиток родом из Европы на основе сырых яиц. Его делают с алкоголем и без, мы возьмёмся за первый вариант, а ещё изменим один ингредиент. Будет вкусно! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.03.2018

Пшенная каша на кокосовом молоке 5.0

Пшенная каша на кокосовом молоке

Предлагаю приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке. Это роскошный вариант для воскресного завтрака. Кокосовое молоко превращает даже банальную пшенку в настоящий десерт! ...далее

Добавил: Катерина 26.10.2019

Кокосовый кулич 5.0

Кокосовый кулич

Для тех, кто хочет приготовить на Пасху что-нибудь нетрадиционное, предлагаю рецепт кокосового кулича. Он получается мягким, сдобным и невероятно кокосовым на вкус. ...далее

Добавил: Катерина 19.04.2019

Тайский кокосовый суп 5.0

Тайский кокосовый суп

Кокосовое молоко — популярный ингредиент тайской кухни. Сегодня приготовить легкий суп на кокосовом молоке. С грибами, тофу и овощами. Суп получается густым, остро-пряным, с насыщенным вкусом. ...далее

Добавил: Катерина 08.11.2019

Карри из свинины с кокосовыми сливками

Карри из свинины с кокосовыми сливками

Предлагаю приготовить пряное, острое и очень ароматное карри с кокосом. Несмотря на довольно экзотический состав, готовится блюдо легко и просто. Убедитесь в этом сами! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 12.07.2018

Молочный коктейль "Золотой"

Молочный коктейль "Золотой"

Вкусный освежающий напиток! Что еще нужно в жаркие летние дни? В этом коктейле сочетается все самое вкусное и ароматное: кокос, корица, имбирь, мед. Предлагаю попробовать! ...далее

Добавил: Лариса 12.07.2018

Манная каша на кокосовом молоке 3.7

Манная каша на кокосовом молоке

Манную кашу на кокосовом молоке я для себя открыла, когда отказалась от молочных продуктов. Советую побаловать себя на завтрак такой кашей! Очень вкусно, полезно и питательно! ...далее

Добавил: Катерина 11.05.2019

Яблочный пирог без глютена 5.0

Яблочный пирог без глютена

Что такое глютен и почему его сейчас так не любят? Как оказалось, это сложный белок в пшенице, ячмене, овсе и ржи. У некоторых людей есть непереносимость этого элемента. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.02.2018

Веганский десерт

Веганский десерт

Если вы соблюдаете пост, то приходится обращаться к вегетарианским рецептам. Некоторые из них потом находят своё место и в обычном меню. Например, некоторые сладости завоевали моё сердце. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.03.2018
Страницы:
Рецептов в этой категории : 45
1  2 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

В продукте содержатся природные жирные насыщенные кислоты, которые не подвержены процессам окисления. Это свойство позволяет хранить его очень длительное время. Оно не способно вступать в реакцию с воздухом, поэтому его можно хранить вне холодильника. При сильном нагревании его вкус не измениться и горечь не появится, потому можно готовить блюда с кокосовым маслом во фритюре или в духовом шкафу. Кроме того, это достойная альтернатива сливочному маслу и подходит ко множеству блюд, добавляя им изысканности и экзотический колорит. Им хорошо приправлять супы, макароны, гарниры из различных круп, овощные рагу и запеканки, подливы и теплые закуски. Что и говорить про кондитерские изделия и выпечку. Кокосовое масло для этих блюд просто создано! Сладкие булочки, плюшки, оладьи, блинчики, печенье, сырники, пончики и торты обретают особый аромат и удивительный вкус от такого соседства. При этом выпечка наделяется особым свойством – дольше сохранять свежесть. Даже традиционный рис или перловка, к которым добавлен этот уникальный ингредиент, кардинально преобразятся. Каши из пшена, кукурузы, манной крупы или овсянки, а также молочные супы станут особенно полезны, если заменить сливочное масло на экзотическое ореховое. Да просто намажьте им тост к завтраку – и вы ощутите всю палитру удовольствия. Потребление продукта укрепляет иммунитет, преображает кожу и волосы, предупреждает онкологию.