Главная / Каталог рецептов / Десерты / Тыква тушеная в кокосовом молоке

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Приготовил : AlenaPrika

14.11.2022
Время приготовления: 20 мин

Очень вкусное лакомство, которое с удовольствием отведают и дети — это тыква в кокосовом молоке. Подавайте ее теплой с кокосовой стружкой, сладким вареньем, мороженым и т.д. на десерт.

Описание приготовления:

Вы удивитесь яркому и насыщенному вкусу этого сладкого блюда, укоряя себя за то, что не знали о нем раньше! Такой десерт с удовольствием съест любой ребенок и попросит добавки. Можно дополнить блюдо измельченными орехами.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Орехи / Кокосовое молоко / Кокос

Блюдо: Десерты

Диета: Вегетарианское питание / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Тыква 350 Грамм
Молоко кокосовое 250 Миллилитров
Стружка кокосовая 15 Грамм
Сахар 2 Чайных ложки

Количество порций 1

Калорийность

102 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыква тушеная в кокосовом молоке"

Тыква тушеная в кокосовом молоке - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. От тыквы отрежьте необходимую часть, очистите ее от семян и промойте.

Тыква тушеная в кокосовом молоке - фото шаг 2

Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте средними кубиками или брусочками, выложите в ковш или сотейник.

Тыква тушеная в кокосовом молоке - фото шаг 3

Всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить ванильный сахар или другой ароматизатор, не перебивающий вкус тыквы и кокосового молока.

Тыква тушеная в кокосовом молоке - фото шаг 4

Влейте кокосовое молоко и поместите емкость на плиту. Включите средний нагрев и проварите тыкву примерно 10-12 минут, следя за тем, чтобы молоко не подгорело.