Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука / Кокосовое молоко / Кокос / Блины на кокосовом молоке без яиц
Блины на кокосовом молоке без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные блины на кокосовом молоке без яиц получатся румяными, но мягкими. Лучше всего выпекать блины небольшого размера, так как их сложно будет перевернуть на другую сторону — они могут разорваться.
Описание приготовления:
Ароматные блины на кокосовом молоке — идеальное блюдо для завтрака или полдника, их с удовольствием съедят даже дети, а вы не забудьте подать десерт с горячим чаем либо кофе. Помните, что в составе блинов нет яиц, поэтому обжаривать их нужно очень аккуратно на минимальном нагреве.Состав / Ингредиенты:
- Молоко кокосовое 1 Стакан
- Мука пшеничная 4 Ст. ложки
- Сахар 1,5 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Масло растительное 1 Ст. ложка (оливковое)
Количество порций
1
Как приготовить "Блины на кокосовом молоке без яиц"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Влейте в глубокую емкость кокосовое молоко, всыпьте в него сахар, соль и просеянную пшеничную муку. Аккуратными движениями взбейте, чтобы не было комочков.
Влейте растительное масло, лучше всего — оливковое. Аккуратно перемешайте и оставьте тесто на 15 минут в покое, чтобы активировалась клейковина. В противном случае вы не сможете перевернуть блины на другую сторону — они будут рваться.
Прогрейте сковороду и влейте на нее немного теста, старайтесь делать блинчики небольшого размера — они будут очень мягкими. Обжарьте каждый блин по 1 минуте с каждой стороны, очень аккуратно переворачивая. Нагрев должен быть умеренным, иначе блины подгорят.
Готовые блинчики выложите на тарелку и подайте к столу горячими с джемом или вареньем.
Оценить рецепт Блины на кокосовом молоке без яиц
5.0, всего
2
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
13.03.2023 13:50 
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ