Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи на кокосовом молоке с яблоками

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками

Приготовил : AlenaPrika

02.09.2021
Время приготовления: 30 мин

Вкусные оладьи на завтрак можно приготовить и на кокосовом молоке. Этот вариант лакомства будет актуален для тех, у кого непереносимость лактозы. Блюдо будет еще вкуснее, если вы добавите яблоки.

Описание приготовления:

Румяные оладушки — идеальный завтрак или полдник. Их можно взять с собой в школу, на работу или в поездку. Помимо яркого вкуса, блюдо получится еще и полезным, ведь в нем будет присутствовать яблоко. Подавайте оладьи со сметаной, вареньем или джемом.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Орехи / Мука / Кокосовое молоко / Кокос

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 1-2 Штук (любого сорта)
Яйцо куриное 2 Штуки
Мука пшеничная 100 Грамм
Соль 1 Щепотка
Сахар 2 Ст. ложки
Масло растительное 50 Миллилитров
Сода 1/4 Чайных ложки
Уксус 6% 5 Миллилитров (погасить соду)
Молоко кокосовое 250 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

213 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Оладьи на кокосовом молоке с яблоками"

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками - фото шаг 2

Влейте молоко в глубокую емкость. Вбейте туда же куриные яйца и всыпьте сахар, соль. Взбейте венчиком примерно 1-2 минуты.

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками - фото шаг 3

Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее. Соду погасите уксусом или лимонным соком и тоже вмешайте в тесто.

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками - фото шаг 4

Яблоко разрежьте на четвертинки и срежьте семенные блоки. Промойте и натрите на терке с мелкими ячейками в тесто, перемешайте.

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками - фото шаг 5

Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него тесто, используя столовую ложку. Обжарьте оладьи на умеренном нагреве примерно по минуте с каждой стороны.