Заготовки:
Блюда вареные
Очень вкусное, наваристое и питательное первое блюдо для всей семьи. Предлагаю приготовить суп из гуся с лапшой. Берите на заметку рецепт!
2 ч.
Хочу поделиться необычным, но очень вкусным рецептом. Расскажу, как приготовить пельмени с груздями. Берите на заметку!
1 ч. 30 мин
Вкусное, полезное и очень аппетитное блюдо для всей семьи. Приготовить рис с луком на гарнир можно к любому мясу, птице или рыбе.
1 ч.
Пшенная каша на молоке и воде — одна из самых моих любимых. Это всегда отличный завтрак для взрослых и детей в любое время года. Чрезвычайно полезное, богатое витаминами и микроэлементами блюдо!
30 мин
Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов — простое, диетическое, полезное блюдо, с нежной, кремовой структурой. Он отлично подойдет на первое в обед с кусочком свежего хлеба, тостами, гренками.
40 мин
Делюсь рецептом овощного крем-супа из красной чечевицы. Он получается густым, сливочным на вкус. Чечевица — источник растительного белка, поэтому суп хорошо насыщает.
35 мин
Готовим вишневый кисель из замороженной ягоды. Напиток получается густым, с ярким насыщенным вкусом и ароматом вишни. Процесс приготовления простой и быстрый.
1 ч.
Современные дети приучены к лимонадам, в которых нет пользы, поэтому предлагаю заменить их домашними компотами и морсами. Сегодня сварим вкусный морс из клюквы. Берите на заметку!
30 мин
Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.
55 мин
Самый простой вариант приготовить нежный творог — использовать прокисший кефир. Он поможет молоку свернуться, отделит творожную часть от сыворотки вместо лимонного сока. Попробуйте!
1 ч.
Если вы любите мягкие сыры, обязательно приготовьте брынзу в домашних условиях. Вы удивитесь, насколько вкусным может быть домашний сыр. Его можно подать со свежими овощами на завтрак или обед, ужин.
6 ч.
Аппетитная и наваристая уха из форели обязательно придется по душе вашим родным, если вы подадите ее на обед вместе со сметаной, чесночным соусом и свежеиспеченным хлебом. Попробуйте приготовить!
30 мин
Простой и быстрый способ приготовить яйцо пашот. Для этого вам не нужно их разбивать в лунку с горячей водой. Достаточно воспользоваться силиконовыми формочками! Это очень удобно!
5 мин
Предлагаю приготовить вкусную и полезную кашу с необычным добавлением в виде топинамбура. Этот полезный овощ придаст каше легкий вкус свежих семечек, которые только-только достали из подсолнуха.
20 мин
Любите соленое сало, но вид свежего, белого сала вам не нравится или боитесь есть сырое соленое сало, приготовьте его по этому рецепту. Сало имеет красивый копченый вид и при этом не будет вареным.
19 ч.
5.0
Кто же не любит наваристые, ароматные щи? А хотите попробовать щи, которые варили наши прабабушки? Тогда этот рецепт для вас! Убрав картофель и добавив другой корнеплод, получите забытый новый вкус.
2 ч. 30 мин
Предлагаю приготовить вкусный, но не совсем обычный для многих калмыцкий чай. Получается он солоновато-сладкий по вкусу, бодрящий и восстанавливающий силы. За счет соли организм его быстрее усваивает.
20 мин
5.0
Рецептов солянок огромное множество. Донская солянка отличается от них своей изысканностью и продуктами для приготовления. Ведь готовится она на основе рыб дорогих пород и добавления свежих томатов.
1 ч. 30 мин
Делюсь рецептом пюре из гороха без замачивания. Готовится оно чуть дольше, но зато его можно приготовить в любое время. Пюре получается нежным, бархатистым по консистенции и очень вкусным!
1 ч. 10 мин
Невероятно вкусный микс ягод соединился в одной баночке! Обязательно приготовьте это красочное лакомство на зиму и не забудьте оставить себе на пробу. Варенье идеально для подачи с ароматным чаем!
2 ч.
Ароматная заготовка из красной смородины после остывания превратится в джем. Обязательно приготовьте ее на зиму, чтобы подавать на завтрак или в полдник с румяными блинами, оладушками, панкейками.
20 мин
Вишня и черешня ягоды родственные, но совершенно разные по вкусу и аромату. Если их соединить и сварить варенье, получится полная гармония вкуса. С таким вареньем можно и чай попить и выпечку сделать.
13 ч.
Самый лучший вариант приготовления вкусной манной каши. Она получается не густой, в меру сочной и аппетитной. Подавайте ее с ягодами или фруктами, джемом, вареньем или шоколадом.
15 мин
Красочный джем из черники можно приготовить и без добавления сахара. Для этого вам потребуется немного терпения. Если вы не представляете заготовку без сладости, то добавьте любой сахарозаменитель.
20 мин
Ароматное шведское варенье можно приготовить и в домашних условиях. Его отличие лишь в том, что сахар добавляется в самом конце, благодаря чему лакомство получается тягучим и бархатным на вкус!
20 мин
Каша, пожалуй, один из самых популярных вариантов для завтрака. Чтобы разнообразить привычную овсянку, предлагаю сварить ее на апельсиновом соке с цедрой и горьким шоколадом.
15 мин
Если не хотите долго готовить варенье, мешая и уваривая, воспользуйтесь смесью "Желфикс". Он позволяет уменьшить время, выступает консервантом и делает варенье густым. Берите на заметку!
40 мин
Даже если нельзя сладкого по врачебным показаниям, это не значит что нельзя варенье. Ведь его можно сделать на основе фруктозы, что намного полезнее и безопаснее. Берите на заметку!
19 ч.
В сезон грибов предлагаю приготовить легкий, вкусный и сытный суп на основе индейки с добавлением чечевицы. Из грибов возьмем лисички, которые прекрасно сочетаются со всеми остальными продуктами.
1 ч. 30 мин
Костяника имеет более крупные и жесткие косточки, чем малина или ежевика, поэтому не пользуется популярностью, а зря. Ведь из нее получается прекрасный компот с ярким цветом и кисло-сладким вкусом.
19 ч.
Предлагаю приготовить на зиму варенье из черной смородины вместе с непривычными ягодами ирги. Эти ягоды прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. А зимой можно удивлять родных необычным вареньем.
1 ч.
Если у вас ягоды малины очень сочные или собраны после дождя, варенье может получиться слишком жидким. Исправить ситуацию поможет обычный крахмал, который сделает варенье густым и нежным.
7 ч.
Чтобы сделать малиновое варенье с интересным вкусом, достаточно просто добавить бананы. Варенье получается с ароматом фруктовой жвачки. Это прекрасный вариант разнообразить заготовки на зиму.
19 ч.
Если вам кажется простое варенье из малины слишком скучным, разнообразьте его разными фруктами. В этот раз предлагаю добавить в него кусочки киви. Оно разнообразит структуру и дополнит вкус.
9 ч.
Варенье из черной смородины и крыжовника — настоящий кладезь витаминов, которые очень нужны в зимнее и весеннее время. Польза от варенья огромная, поэтому готовьте и не сомневайтесь!
19 ч.
Инжирные персики обычно слаще других сортов и имеют более сложный вкус. Предлагаю рецепт варенья из инжирных персиков. Оно получается очень вкусным!
1 ч. 30 мин
Черника сама по себе ягода пресноватая и варенье из нее получается обычно жидкое. Но это легко исправить, если добавить при варке желфикс. Время варки уменьшается, да и сахара нужно меньше.
12 ч.
Предлагаю приготовить на зиму отличный джем, где в ярком соке красной смородины находятся ягоды крыжовника. Джем получается густой, прекрасно подойдет для чаепития или для выпечки. Берите на заметку!
1 ч.
Клубника и земляника усиливают аромат друг друга, если сварить их вместе. И при этом не будет обычной горчинки, если варить землянику одну. Поэтому варите такое варенье и не сомневайтесь!
45 мин
Предлагаю приготовить вкусное варенье из белой смородины. Оно в меру сладкое, имеет умеренную кислинку, а за счет добавления агара плотную структуру. Прекрасный вариант для выпечки или просто к чаю.
1 ч.
В варенье малина и красная смородина прекрасно дополняют друг друга. Малина придает ему восхитительный аромат и структуру, а красная смородина кислинку и плотность. Готовится не сложно, запасайтесь!
1 ч. 30 мин
Предлагаю приготовить на зиму изумительное варенье с ароматом малины и дольками абрикосов. Оно получается густым и прекрасно хранится. С ним можно попить чай или подать его к блинам и сырникам.
19 ч.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов