Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Манты / Манты с тыквой и курицей

Манты с тыквой и курицей

Приготовил : Марина Щербакова

30.10.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Аппетитные сочные манты станут идеальным обедом или ужином. Советую попробовать приготовить их в качестве основного блюда. Смотрите рецепт мантов с тыквой и курицей прямо сейчас!

Описание приготовления:

Манты очень напоминают пельмени. Только готовятся они в пароварке или в мантоварке, получаются более сочными. Кушают их целиком, чтобы бульон, который находится внутри, не пролился. Манты с курицей мне нравятся больше классических: они менее жирные. А тыква добавляет приятную овощную нотку.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Тыква / Тесто

Блюдо: Горячие блюда / Манты

Состав / Ингредиенты:

Курица 800 Грамм
Лук 300 Грамм
Тыква 400 Грамм
Мука 1,2 Килограмма
Яйца 2 Штуки
Масло растительное 1,5 Ст. ложки
Специи По вкусу
Вода 2 Стакана

Количество порций 3

Как приготовить "Манты с тыквой и курицей"

Приготовьте фарш: курицу, тыкву и лук измельчите, добавьте специи, перемешайте.

Из муки, воды и яиц замесите тесто, как на пельмени. Добавьте масло растительное, а также соль и немного сахара по вкусу. Хочу заметить, что муки может быть и меньше: зависит от самой муки. Раскатайте тесто, выложите по чайной ложке начинки.

Налепите манты.

Оставьте аккуратную дырочку, только плотно слепите края, чтобы эта дырочка не расползалась.

Варите в пароварке минут 30-40.

Вот наши сочные и аппетитные манты с тыквой и курицей готовы. Подавать можете со сметаной или горчицей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манты с тыквой и курицей

4.2, всего 13

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Манты с тыквой и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Маринованная свекла с морковью быстрого приготовления
Борщ с курицей и фасолью
Пирог с ревенем на кефире
Гарнир к мясу в духовке
Cоус "Биск"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: