Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из малины и яблок

Компот из малины и яблок

Приготовил : Даша Петрова

05.11.2015
Время приготовления: 40 мин

Делюсь с вами простым рецептом компота из малины и яблок. Получается интересное вкусовое сочетание, которое я еще дополняю незначительным количеством вина. Попробуйте, очень изысканный напиток будет!

Описание приготовления:

Конечно, этот компот из малины и яблок в домашних условиях может отличатся от привычных вам заготовок на зиму. Конечно, можно и его на зиму закрыть, но вот именно в таком, свежеприготовленном виде с лимонным соком и вином он лучше всего "звучит", раскрываясь перед вами целым букетом превосходных летних ароматов!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды / Малина

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Малина 200 Грамм
Яблоки 200 Грамм
Вода 2.5 Литра
Лимон 0.5 Штуки
Вино 100 Миллилитров

Количество порций 4

Калорийность

52 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из малины и яблок "

1. Яблоки моем, режем кусочками, на маленьком огне с добавлением стакана воды тушим, пока не размякнут. Затем заливаем оставшейся водой и доводим до кипения.

2. Тем временем малину засыпаем сахаром. Пусть стоит, пока не пустит сок. За это время как раз отвар из яблок приготовится и даже остынет.

3. А теперь просто соединяем все вместе, добавим вино и лимонный сок. Если хотите подавать с "гущей" - измельчите яблоки и ягоды в пюре, если нет - отцедите и подавайте готовый компот холодным!