Главная / Каталог рецептов / Соусы / Супы / Солянка / Томатная паста / Солянка с томатной пастой

Солянка с томатной пастой

09.11.2015
Время приготовления: 1 ч.

Аппетитная солянка с разными копченостями становится еще ярче и вкуснее с томатной пастой. Рекомендую всем любителям этого горячего блюда рецепт солянки с томатной пастой!

Описание приготовления:

Солянка готовится очень просто. Чтобы сделать ее вкуснее, я советую добавить побольше разных копченостей и маслины - это обязательно. Также при приготовлении солянки с томатной пастой можете взять как готовую томатную пасту, так и самодельную (из свежих томатов). Смотрите далее рецепт!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты

Блюдо: Соусы / Супы / Солянка / Томатная паста

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Огурцы 2-3 штук
Чеснок 2 зубчика
Лимон 0,5 штуки
Куриное филе 250 грамм
Маслины 100 грамм
Зелень 1 ст. ложка
Колбаса 300 грамм
Томатная паста 2 ст. ложки
Специи По вкусу
Рассол 0,5 стакана
Мясные изделия 350 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Солянка с томатной пастой"

Для начала нужно сварить основу для солянки - бульон. Поставьте в кастрюле вариться промытое филе куриное, не забывайте снимать пенку.

Все копчености, которые вы выбрали для солянки, порежьте на кусочки.

Можете копчености слегка обжарить.

Курица сварилась, бульон готов. Огонь можете уменьшить, курицу достаньте и порежьте на кусочки. Верните в бульон, а также добавьте копчености. По желанию можете добавить горстку риса.