Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с утиной грудкой

Салат с утиной грудкой

Приготовил : Даша Петрова

05.11.2015
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления салата с утиной грудкой - для вас! Вам придется по душе неожиданное, но очень удачное сочетание отварной грудки с клюквой и орехами. Пикантно и вкусно, попробуйте сами!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата с утиной грудкой понравится настоящим гурманам: нежное сливочное сырное удовольствие, которое оттеняется уткой и орешками, да еще и клюковка придает свой интересный акцент. Потрясающее, как мне кажется, сочетание, всем рекомендую попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Утка / Ягоды / Клюква / Утиная грудка

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Утиная грудка 400 Грамм
Орехи 200 Грамм
Крем-сыр 200 Грамм (плавленый жидковатый сыр вроде "Янтаря")
Чеснок 1 Зубчик
Специи По вкусу
Клюква сушеная 2 Щепотки
Сыр твердый 50 Грамм
Листья салата 150 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

278 ккал

Калорийность

13 г

Белки

24 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с утиной грудкой"

1. Грудку отварим, обсушим и остудим. Натираем чесноком и специями и оставляем постоять на полчаса. Затем, когда она уже полностью остынет, делим на тоненькие полосочки.

2. В блюдо выкладываем салатные листья, наверх - кубики сыра, утиную грудку, орехи и специи по вкусу. Заправляем плавленым сыром комнатной температуры.