Немецкая кухня

Немецкий картофельный салат 5.0

Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но вкусный - точно!

40 мин

Павел 28.05.2013

Новогодний гусь с яблоками и тмином 5.0

Новогодний гусь с яблоками и тмином - классическое среднеевропейское новогоднее блюдо, символизирующее единство собравшихся за праздничным столом членов семьи. Блюдо особо популярно в Германии.

3 ч. 10 мин

Aelita 28.04.2013

Соус Апфелькрен 4.5

Апфелькрен (нем. Apfelkren) – кисло-сладкий соус, который используют для придания оригинального вкуса блюдам из мяса и птицы. Вашему вниманию - простой рецепт соуса апфелькрен.

30 мин

Montovini 06.04.2013

Телятина с шампиньонами 4.4

Телятина с шампиньонами - традиционное немецкое блюдо, также популярное в Австрии и немецких кантонах Швейцарии. Как и все немецкое, готовится просто, получается - сытно и вкусно.

30 мин

Павел 03.01.2013

Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте 4.1

Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте - еще одно традиционное немецкое блюдо, которое обычно готовят на праздники. Готовится довольно просто и из доступных ингредиентов, но вкусно-то как...

1 ч. 30 мин

Павел 25.12.2012

Овсяные талеры 3.7

Овсяные талеры - это очень сытные и вкусные пирожные относительно крупного размера. Чтобы приготовить овсяные талеры, нужно повозиться, однако оно того стоит!

50 мин

Vaso 15.10.2012

Франкфуртский овощной суп 4.3

Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый год.

40 мин

Mamamaksa 19.09.2012

Тюрингский луковый суп 4.0

Тюрингский луковый суп обладает вполне необычным и непривычным для нас вкусом, и готовится не из тех ингредиентов, которые мы обычно кладем в суп. Но получается очень вкусно и ароматно. Рекомендую!

40 мин

Mamamaksa 28.08.2012

Камбала фаршированная 3.2

Фаршированная камбала - это рецепт северонемецкой кухни. Блюдо очень вкусное с большим количеством дополнительных ингредиентов, которые только усиливают вкус рыбы.

50 мин

Erich 25.06.2012

Печенье "Кокосанка" 5.0

Тем, кто любит кокос, это печенье обязательно надо приготовить. Рецепт очень простой, а печенье ваши близкие съедят очень быстро. Так называются все печенья с добавлением кокоса.

55 мин

Jess 04.06.2012

Пирог с квашеной капустой и сосисками 4.5

Этот пирог очень просто готовится. Только дрожжевое тесто заставит немного себя подождать. Вкусный и сытный пирог.

1 ч. 30 мин

Jess 01.06.2012

Печень телячья по-берлински 4.9

Печень – очень полезный и нужный всем продукт. Печень жарят, варят, запекают. Из печени делают великолепный паштет. Этот рецепт с яблоками и луком вам, несомненно, очень понравится.

45 мин

Jess 31.05.2012

Салат из свеклы, шпината и грибов 3.6

Рецепт приготовления салата из свеклы, лука, шпината, грибов и горчицы.

55 мин

Koch 04.03.2012

Свинина по баварски 3.5

Южногерманское рождественское блюдо. Очень интересное и неожиданное сочетание пива, свинины и яблок. Очень по рождественски и необыкновенно вкусно.

5 ч.

Alissa 28.12.2011

Фальшивые сосиски 3.2

Рецепт приготовления закуски с овощами и пряностями под острым соусом.

50 мин

Koch 27.12.2011

Батончики "Претцель" 4.5

Рецепт приготовления классической немецкой сладости из мягкой карамели и шоколада, который очарует вас раз и навсегда.

2 ч.

Povarfan 30.05.2011

Немецкий яблочный пирог 3.9

Рецепт вкусного пирога по-немецки с начинкой из яблок и оригинальной посыпкой из миндаля, корицы и коричневого сахара.

1 ч. 30 мин

Povarfan 23.05.2011

Пончики с джемом 4.6

Большие жареные пончики с джемом, посыпанные сахарной пудрой.

3 ч.

Елена Соколова 17.05.2011

Немецкий пирог с корицей 5.0

Рецепт приготовления традиционного немецкого пирога с корицей.

1 ч.

Cuoco 28.03.2011

Шоколадное печенье с имбирем и орехами 5.0

Рецепт приготовления шоколадного печенья с имбирем, ванилью и грецкими орехами.

1 ч. 25 мин

Koch 31.01.2011

Кукурузная приправа 4.7

Рецепт приготовления приправы из кукурузы, капусты, болгарского перца и лука. Приправа хорошо сочетается с жареной курицей и креветками.

50 мин

Koch 20.01.2011

Форель с яблоками 3.6

Рецепт приготовления запеченной форели с яблоками и соусом из горчицы и каперсов.

1 ч.

Koch 14.01.2011

Лосось в соленом тесте 4.5

Традиционное немецкое блюдо к праздничному столу на Рождество. Запеченный лосось в соленом тесте.

1 ч.

Elleo 24.12.2010

Жареный картофель "Фингерлинг" 3.7

Хрустящий картофель обжаренный в утином жире. Немецкая кухня.

20 мин

Mashutik 21.10.2010

Шоколадный торт с немецкой шоколадной глазурью 3.9

Торт из немецкого шоколада с глазурью.

1 ч.

Саша Кружко 31.08.2010

Мясо по-берлински 3.5

Рецепт от известной писательницы Татьяны Устиновой. Кулинарный поединок на канале НТВ.

40 мин

Евгений Лем 18.08.2010

Грибной суп карри 4.4

Богатый, ароматный суп. Рецепт приготовления первого блюда из грибов.

1 ч.

Veron 19.07.2010

Курица в остром соусе 3.6

Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!

1 ч.

Veron 19.07.2010

Тушеная капуста (скороварка) 3.8

Рецепт для скороварки. Приготовление капусты в сливочном масле с салом, луком, тмином и белым вином.

40 мин

Mia 19.07.2010

Жареный ягненок 4.7

Простой рецепт приготовления молодой баранины. Немецкая кухня.

30 мин

Veron 19.07.2010

Говядина с капустой 3.0

Приготовление немецкого мясного блюда из говядины. Рецепт для скороварки.

1 ч.

Veron 19.07.2010

Карп с лимоном 4.3

Рецепт приготовления карпа с лимонами и картофелем. Немецкая кухня.

1 ч.

Janna 09.06.2010