Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Кокосанка"

Печенье "Кокосанка"

Jess

04.06.2012
Время приготовления: 55 мин

Тем, кто любит кокос, это печенье обязательно надо приготовить. Рецепт очень простой, а печенье ваши близкие съедят очень быстро. Так называются все печенья с добавлением кокоса.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Орехи / Кокос / Кокосовая стружка

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Немецкая / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Кокосовая стружка 250 грамм
Сахар 150 грамм
Яйца 3 штуки

Количество порций 6

Калорийность

447 ккал

Калорийность

32 г

Белки

6 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Кокосанка""

1. Печенье готовится совсем без добавления муки. Получаются безе с кокосом. Взбить яйца с сахаром, чтобы получилась густая белая масса. Добавить туда кокосовую стружку и хорошо перемешать.

2. Противень застелить фольгой. Сформировать из теста шарики и выложить их на лист. Шарики можно сделать с помощью кондитерского мешка или кондитерского шприца. Если такого у вас нет, не переживайте. Возьмите десертную ложку, намочите ее в холодной воде и аккуратно набирайте кокосовую массу. Другой ложкой можно помочь округлить форму кусочков.

3. Духовку разогреваем до 190 градусов. Поставить лист с печеньем в духовку и выпекать около тридцати минут. Печенье станут красивого золотистого цвета. Украсьте блюдо с печеньем ягодами и ставьте на стол. Чай или кофе с таким печеньем – мечта любителей кокоса.

Оценить рецепт Печенье "Кокосанка"