Итальянская кухня
Пеппероната – теплый салат со сладким перцем, который подают к горячим мясным или рыбным блюдам! Вкусно не только в теплом, но и в холодном виде. Обязательно попробуйте!
30 мин
Рецепт быстрого приготовления овощного супа "Минестроне".
12 мин
Рецепт приготовления супа из сезонных овощей. Классическая итальянская кухня.
1 ч.
Картофельные ньокки - это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) кушать их и как самостоятельное блюдо со сметаной, например.
40 мин
4.5
Простой рецепт приготовления томатного соуса в домашних условиях. Итальянская кухня. На приготовление томатного соуса по этому рецепту вы потратите полчаса. Хранить же такой соус можно 2 недели.
30 мин
Различные свежие компоненты. Настоящий итальянский сырный салат. Может быть подан как холодная закуска или главное блюдо.
25 мин
Итальянский рецепт приготовления осьминога.
1 ч.
Действительно изящное и оригинальное блюдо.
25 мин
В этом рецепте тонкие пары ароматов перечного соуса отлично сочетаются со специей пепперончини, создавая живительное разнообразие.
20 мин
Для тех, кто ценит домашнюю пищу и не использует готового теста, - рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить его несложно. Раскатывать тесто можно скалкой или использовать аппарат.
1 ч.
Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.
2 ч.
Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.
20 мин
Пицца из региона Лазио и столици Италлии Рима. Традиционно тонкая и хрустящая.
1 ч.
Пиццу готовят не только на основе дрожжевого теста, но и на основе картофельного фарша. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют 'potato gattò'.
40 мин
Самые простые ингредиенты, настоящий триумф итальянской кухни.
1 ч.
Рецепт уха по-итальянски - вкуснейший вариант приготовления ухи, подаваемой с ломтиками тосканского хлеба натёртого чесноком. Пальчики оближешь!
1 ч.
Рецепт приготовления пикантного овощного блюда с помидорами и сельдереем.
30 мин
Фетучини Альфредо (или Феттучини) - это блюдо из пасты с маслом, сыром и сливками. Мы добавим к нему куриное филе и овощи. Автор оригинального рецепта - итальянский ресторатор Альфредо ди Лелио.
30 мин
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.
30 мин
5.0
Рецепт приготовления итальянского бутерброда с томатом и сыром моцарелла.
30 мин
Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.
30 мин
Простой рецепт приготовления пиццы с беконом и дольками ананаса.
30 мин
Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.
30 мин
Рецепт итальянского блюда больше напоминающего пирог, чем пиццу.
30 мин
4.6
Оригинальный рецепт итальянской пиццы с основой из спагетти.
30 мин
Рецепт приготовления пиццы с свежим сыром Моцарелла и лесными кедровыми орешками.
30 мин
Рецепт настоящей итальянской пиццы.
30 мин
Рецепт приготовления фрикаделек от Итальянских поваров.
30 мин
Итальянское длинное жесткое печенье которое можно кушать погружая в кофе, горячий шоколад или вино.
20 мин
Вкусное мороженое сделанное из натурального сока. Порадуйте себя и детей жарким летним днем.
30 мин
5.0
Хочу поделиться рецептом интересной закуски в итальянском стиле. Свежий шалфей сам по себе ароматный, но в жареном виде его вкус раскрывается еще сильнее. Получаются хрустящие, как чипсы, листики.
25 мин
Предлагаю попробовать интересную версию итальянского десерта панна котта с шариками тапиоки. Они придают ему какую-то воздушную, легкую текстуру.
4 ч.
Приготовьте это блюдо и вы почувствуете настоящий вкус Италии. Паста имеет просто потрясающий вкус и аромат, креветки отлично ее дополняют. Готовится просто и быстро даже с учетом соуса. Берите идею!
45 мин
"Маринара" — традиционный итальянский томатный соус. Приготовить его можно из свежих томатов, плотных мясистых сортов. В зимнее время отличным выбором станут томаты в собственном соку.
30 мин
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов