Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста с помидорами и сыром

Паста с помидорами и сыром

Приготовил : Kovaliova

08.10.2013
Время приготовления: 1 дн. 6 ч. 0 мин

Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром.

Описание приготовления:

Рецепт пасты с помидорами и сыром такой простой, что вы поразитесь скорости приготовления и уникальности результата. Когда я нашла этот рецепт, то пришла в восторг. Пасту можно есть как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к любому горячему - она ведь без мяса. Конечно, желательно подберите что-нибудь тоже итальянское :) С белым вином такая паста с помидорами и сыром сочетается изумительно.

Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Макароны / Черри

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Макароны 500 Грамм (Целая упаковка. Заранее сварите.)
Помидоры черри 800-900 Грамм
Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
Свежий базилик 5 Ст. ложек (Нарубите его заранее.)
Чеснок 3-4 Зубчиков (Должна получится 1 столовая ложка выдавленного чеснока.)
Лимонный сок 1 Ст. ложка (Желательно свеживыжетого.)
Тертый сыр пармезан 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

134 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста с помидорами и сыром"

Приготовьте помидоры. Будем использовать их целыми, не нужно разрезать.

Смешайте давленный чеснок и рубленный базилик.

Смешайте помидоры с зеленью и добавьте бальзамический уксус. Разогрейте сковороду, налейте в неё оливкового масла и выложите помидоры.

Приготовьте варёные макароны. Выложите их к помидорам в сковороду.

Всё перемешайте. Немного потушите (минуты 3-4) и добавьте лимонного сока.

Затем, когда помидорки уже начинают лопаться и покрылись корочкой, посыпьте вашу пасту сыром. Паста с помидорами и сыром готова!:)

Оценить рецепт Паста с помидорами и сыром

5.0, всего 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Мясо со стручковой фасолью
Диетическая солянка
Селедка под шубой
Гарнир к тефтелям в томатном соусе
Пирог из картофеля и копченого лосося

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: