Курица по-неаполитански

Состав / Ингредиенты:

• Куриные бедра 4 штуки
• Куриные ножки 4 штуки
• Чеснок 4 зубчика
• Лук 0,5 штуки (Луковица средней величины.)
• Сушеный орегано (душица) 0,5 ст. ложки
• Соль 0,5 ч. ложки
• Перец 0,5 ч. ложки
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Красный винный уксус 1 ст. ложка
• Чернослив 8 штук (8 ягод чернослива без косточек. Разрежьте пополам. )
• Зеленые оливки 8 штук (8 оливок без косточек. разрежьте пополам. )
• Каперсы 2 ст. ложки (Если у вас нет каперсов, можете легко заменить их солёными огурцами. Нарежьте мелко половину огурчика. Чтобы получилось 2 столовые ложки.)
• Лавровый лист 1 штука
• Сухое белое вино 50 мл
• Мед 1 ст. ложка
• Сливочное масло 2 ст. ложки
• Свежая петрушка 1 штука (Одна веточка мелко нарубленная.)