Пицца с луком и колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям остро-сладкого лука рекомендую пиццу с луком и колбасой. Можно добавить белый репчатый или фиолетовый, выбирайте на свой вкус, главное - не жалеть! Обязательной здесь является и моцарелла.
Описание приготовления:
При приготовлении этой пиццы мне больше нравится использовать фиолетовый лук. Но репчатый также подойдет. Необязательно использовать Моцареллу, можно натереть желтого сыра. А зеленые перья лука хороши в этой пицце в сезон. Импровизируйте!Как сделать пиццу с луком и колбасой?
1. Замесите тесто. Для этого смешайте просеянную муку с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите в течение 10 минут, чтобы тесто получилось мягким и эластичным.
2. Духовку включите на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
3. Раскатайте тесто и выложите его на застеленный пергаментом противень.
4. Колбасу нарежьте небольшими кусочками, болгарский перец -также, измельчите лук. Моцареллу просто порвите пластинками.
5. Смажьте тесто томатным пюре. На него выложите сыр, колбасу, лук.
6. Выпекайте пиццу в течение 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Пицца с луком и колбасой готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Вода 100 Миллилитров
- Масло оливковое 4 Ст. ложки
- Колбаса 80 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 Ст. ложек
- Болгарский перец 1 Штука (по желанию)
- Сыр Моцарелла 100-150 Грамм
- Лук зелёный (перья) 1-2 Штук
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца с луком и колбасой
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Гуляш из говядины с сыром
Свинина, тушеная с грибами в мультиварке
Жареная курица с овощами
Булочки с горчицей и ветчиной
Мясо с гарниром в мультиварке
Гуляш из говядины с сыром
Свинина, тушеная с грибами в мультиварке
Жареная курица с овощами
Булочки с горчицей и ветчиной
Мясо с гарниром в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов