Сезонные рецепты:
Пицца с рогаликами и колбасой
Пицца с овощами и колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пицца с овощами и колбасой - универсальное и простое в приготовлении блюдо. В качестве овощей можно добавить любые овощи - помидоры, цуккини, болгарский перец, а также зелень. Я добавлю еще грибочков.
Описание приготовления:
Овощи используйте по своему вкусу - свежие, маринованные, соленые (огурцы, например!). Экспериментируйте и находите новые вкусовые сочетания. Кухня - это тоже место для творчества!Как приготовить пиццу с овощами и колбасой?
1. Первым делом надо замесить тесто. Смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Затем добавьте кипяченую охлажденную воду и оливковое масло. Энергично месите минут 10. Затем раскатайте в пласт, толщиной 0,5 см. Выложите на застеленный пергаментом противень.
2. Духовку включите на 190 градусов, пусть нагревается.
3. А в это время смажьте пласт теста томатным пюре.
4. Сыр натрите на терке или порвите руками и выложите на томатное пюре.
5. Болгарский перец промойте, очистите, порежьте дольками и выложите на пиццу.
6. Выложите маслины, колбасу, помидорки, нарезанные пластинками шампиньоны, кусочки артишока.
7. Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут в горячей духовке.
8. Готовую пиццу с овощами и колбасой украсьте пореем.
Пицца с овощами и колбасой готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода 100 мл
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Колбаса (нарезка) 8 штук
- Помидоры черри 8 штук
- Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек
- Сыр Моцарелла 100-150 грамм
- Маслины 8 штук
- Шампиньоны 2-3 штук
- Болгарский перец 1 штука (можно использовать по половинке перца разных цветов)
- Маринованный артишок 1-2 штук (можно не добавлять)
- Лук-порей - по вкусу (для украшения)
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца с овощами и колбасой
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов