Итальянский салат с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Итальянский салат с курицей делается горячим и подаётся, желательно, с пылу с жару. Советую приблизиться к итальянской изысканной кулинарии - рецепт итальянского салата с курицей вам в помощь.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт итальянского салата с курицей посоветовала мне подруга. И с тех пор этот салат один из моих любимых! Он отлично может заменить полноценный обед, а также пойдёт хорошей закуской на любом празднике. Советую его всем, так что изучайте несложный рецепт итальянского салата с курицей - и, вероятно, вам захочется приготовить этот деликатес. Удачи!Ингредиенты:
- Варёная курица — 750-1000 Грамм (Сварите её заранее.)
- Артишоки — 400-450 Грамм
- Панчетта — 150 Грамм (Или бекон.)
- Вяленные помидоры — 0,5 Стакана
- Сладкий перец — 1 Штука (Красный или жёлтый.)
- Лимонный сок — 4 Ст. ложки
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Перец — По вкусу
- Майонез — 500 Грамм
- Красный лук — 1 Штука
- Смесь сыров — 500 Грамм (Если вы найдёте в магазине смесь итальянских сыров, если нет, используйте просто тёртый Чеддер.)
- Сыр Пармезан — 125 Грамм
- Розмарин — 3-4 Штук (Веточки. Можете использовать тимьян.)
- Миндаль — 250 Грамм (Советую заранее очистить его от шелухи.)
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Итальянский салат с курицей"
Поджарьте панчетту или бекон до хрустящей корочки. Выложите на бумажную салфетку, чтобы в неё впитался жир. Отложите в сторону.
Затем в туже сковороду выложите рубленные сладкий перец и лук. И тушите 3-4 минуты.
Нарежьте артишоки, вяленые помидоры и розмарин (или тимьян).
Поджарьте чищенный миндаль в раскалённой на 180 градусов духовке. Минут 8-10.
Смешайте все уже готовые ингредиенты с мелко рубленной курицей и смесью сыров в большой салатнице.
Добавьте майонез, полейте лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте хорошенько ещё раз. Затем выложите итальянский салат с курицей в формочки для запекания. Желательно взять пару небольших. Или же всё в одной.
Посыпьте их Пармезаном. И запекайте, пока сыр не превратиться в золотистую корочку. 5-7 минут. Ваш итальянский салат с курицей готов!:)
Оценить рецепт Итальянский салат с курицей:
1
средняя оценка: 1.0, всего
голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Похлебка старомосковская
Запеченная утка в духовке
Индейка с плавленым сыром
Петух, запеченный в духовке в рукаве
Запечённая грудка индейки
Похлебка старомосковская
Запеченная утка в духовке
Индейка с плавленым сыром
Петух, запеченный в духовке в рукаве
Запечённая грудка индейки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
