В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.Рецепты на 1-2 порции
5.0 
1 
Ароматный безалкогольный грог поможет согреться студеными осенними или зимними вечерами. За чашечкой такого напитка и беседа будет течь гораздо плавнее и непринужденнее. Подавайте его с вкусным медом.
20 мин
Даже такое обычное блюдо, как манная каша, можно упразднить, приготовив его на сгущенном молоке и подав на завтрак или в полдник малышам. Каша приобретет более сливочный аромат и сладкий вкус.
10 мин
Лук-порей имеет особый вкус, в отличие от репчатого, он не такой резкий, сладковатый и нежный. Хочу поделиться рецептом салата с луком-пореем и фасолью.
15 мин
Рецепт полезных гречневых блинчиков без глютена. Особенно актуально для аллергиков. Блинчики получаются сытыми, вкусными, с легким приятным привкусом гречки. Подойдут и к сладким, и сытным начинкам.
30 мин
Ароматный крем для приготовления различных десертов — банановый курд. Он нежный и воздушный, идеально подходит для приготовления трайфлов, пирожных, но не для промазывания торта — он не стабилен!
1 ч.
Мини-оладушки — новое блюдо, которое стремительно набирает популярность. По сути это те же оладьи, только очень маленького размера. Внешне они скорее напоминают кукурузные хлопья.
30 мин
Банановые блинчики получаются очень вкусными и ароматными. Главным их преимуществом является то, что в тесто не нужно добавлять муку и сахар. Отличный вариант для тех, кто соблюдает диету.
20 мин
В отличие от мяса, сердце имеет большую плотность и жесткость. Поэтому лучше всего его приготовить в соусе. Так оно получается мягким и нежным, а сметана придает сливочный вкус.
2 ч. 30 мин
Если вы думаете, что вкусно поджарить мясо можно только в сковороде или в духовке, то ошибаетесь. Если у вас есть такая помощница как мультиварка, то этот процесс будет намного проще.
40 мин
Отличный вариант сытного и питательного завтрака, который понравится многим, особенно тем, кто придерживается ПП. Подавать овсяноблин можно с овощами, свежей зеленью и чашкой ароматного кофе.
20 мин
Аппетитный завтрак, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети — это омлет с лососем и сливочным сыром. Его можно подать с любым соусом под чашечку чая или кофе, взять с собой на работу.
10 мин
Омлет с овощами в духовке — вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Овощи здесь могут быть любыми по вашему вкусу. Такой омлет можно подать как гарнир к рыбе или птице.
50 мин
Заготовить маринованный чеснок на зиму можно и без стерилизации, законсервировав его в банки. Используйте небольшие емкости, чтобы после открытия продукт не испортился, если вы весь не съедите.
30 мин
Готовим вкусные и питательные сырники с грецкими орехами — такой вариант придаст вам силы и энергию надолго. Аппетитные сырники подходят для всей семьи, в качестве завтрака отличный вариант.
25 мин
Сочный и вкусный крем-суп из форели можно приготовить с сезонными овощами. Его можно заправить при подаче сметаной или густым йогуртом любой жирности, майонезом и добавить гренки, сухарики, тосты.
25 мин
Готовим сегодня очень яркий, сочный и невероятно вкусный салат "Красное море" с креветками. Яркость этого салата сразу привлекает внимание, а вкус вам запомнится навсегда. Обязательно пробуйте!
20 мин
Готовим котлеты из тыквы на пару. Нежные, сочные и очень вкусные! Получается отличный диетический вариант, а подавать такие котлетки можно с гарниром из овощей. Рецепт подойдет для постного меню.
45 мин
Вкусный салат "Селедка под шубой" приготовьте по ГОСТу. Купите малосольную селедку и отварите все корнеплоды заранее, чтобы ускорить процесс.
40 мин
Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень быстро!
15 мин
Красочное и пикантное карпаччо из креветок — настоящий кулинарный шедевр. Тем, кто без ума от морепродуктов, обязательно нужно попробовать такое блюдо в дуэте с бокалом охлажденного белого вина.
15 мин
Красочная сальса от Джейми Оливера — идеальный гарнир для рыбы, запеченного мяса или курицы. На вкус она легкая, пикантная и очень сочная. Не забывайте добавлять кориандр — он дарит блюду сладость!
10 мин
Киркаш — грузинское блюдо из красной фасоли, которое еще иногда называют жидким лобио. Оно сытное, яркое и очень вкусное. Можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску.
10 ч.
Ароматный и пряный соус к рыбным пельменям идеально подчеркнет их вкус, ведь он на сметанной основе. Не забывайте про свежую зелень, вы можете добавлять ее по своему вкусу: зеленый лук, чеснок, укроп.
10 мин
Самый простой и быстрый способ приготовить сочную свинину с румяными полосочками — обжарить мясо на электрогриле. Для этого нарезку свинины заранее замаринуйте в любимом вами маринаде.
35 мин
К семейному обеду или ужину приготовьте вкусные и простые в приготовлении куриные бедра в майонезе в духовке. Мясо будет готово через 30 минут, блюдо вас не заставит долго ждать!
30 мин
Если вы по каким-либо причинам не употребляете яйца и молочную продукцию, предлагаю вам приготовить постный пирог с кабачками. Пирог хорошо подойдет в качестве обеда, со свежими овощами.
50 мин
Готовим клубничное желе с агар-агаром. Ароматное, сладкое и очень вкусное! Агар-агар в отличие от желатина не тает при комнатной температуре, поэтому работать с ним гораздо легче.
2 ч. 20 мин
Очень вкусное и сочное блюдо из куриных потрошков можно подать практически с любым гарниром: кашами, отварными макаронами, овощными блюдами и т.д. Главное — сначала отварить сердечки до мягкости!
45 мин
Сочные и вкусные макароны с сыром на сковороде можно сделать за 15-20 минут при наличии всех ингредиентов. Чтобы паста получилась не комом, выбирайте рожки или ракушки и обязательно поджаривайте их.
20 мин
Салат "Красная шапочка" с помидорами — это красивый и яркий салат, который, помимо прочего, выходит очень вкусным. Подавать такой салат можно как на праздник, так и на каждый день.
25 мин
Вкусный и сочный паштет из печени минтая актуален на завтрак, обед или ужин. Его можно подавать с поджаренными хлебцами, тостами, крекерами в качестве дипа. Не забудьте про свежую зелень!
10 мин
Красочный и сочный салат "Быстрее некуда" обладает ярким пикантным вкусом, ведь он готовится с добавлением чеснока. От такого блюда не откажется ни один мужчина, особенно если вы подадите его на ужин.
20 мин
Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.
2 ч.
Блины по этому рецепту получаются очень мягкими и с большим количеством дырочек. Подавать готовые блинчики можно с любыми фруктовыми джемами или со сгущенкой.
30 мин
Раф — кофейный напиток, который готовят со сливками и ванильным сахаром. У него очень мягкий и сладкий вкус. Существуют разные варианты напитка, я предлагаю попробовать раф кофе с халвой.
10 мин
Вкусный и сочный паштет из мидий можно подать на завтрак, обед или ужин. Готовится он за считанные минуты, главное — заранее отварить мидии или использовать варено-мороженые морепродукты.
10 мин
Делюсь рецептом постной пасты с грибами. Блюдо готовиться за полчаса, очень просто и быстро. Паста получается нежной, сливочной, с легким копченым ароматом.
30 мин
Безумно вкусное сочетание морепродуктов и пикантного соуса заставит вас приготовить это блюдо еще не раз! Мидии в соусе "Блю чиз" — это кулинарный шедевр, которым вы можете удивить своих любимых.
10 мин
Ароматный и красочный плов с бараниной и курдюком к столу подают только в горячем виде! Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым напитком или сметаны любой жирности.
1 ч.
Готовим сегодня оригинальный и вкусный салат "Корсар", который точно удивит вас своим сочетанием ингредиентов. Креветки и вареная колбаса дают очень интересный результат, однозначно стоит пробовать!
30 мин
Предлагаю попробовать простой салат из свеклы с греческим йогуртом. Он получается не только очень вкусным, но и полезным.
2 ч.
Готовим шикарный салат "Нежность" с сайрой, который полностью соответствует своему названию. В каждом кусочке этого слоеного салата чувствуется нежная нотка. Салат отлично подойдет для праздника!
30 мин
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов