Сезонные рецепты:
Паста с грибами и сельдереем
Постная паста с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом постной пасты с грибами. Блюдо готовиться за полчаса, очень просто и быстро. Паста получается нежной, сливочной, с легким копченым ароматом.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить постную пасту с грибами, я расскажу ниже. Постный майонез можно заменить на овсяные или соевые сливки, либо ничего не добавлять вообще. Из специй в пасту можно добавить сушеный базилик и розмарин. Блюдо идеально подойдет для ужина, когда не хочется тратить много времени на готовку.Состав / Ингредиенты:
- Макароны 120 грамм
- Шампиньоны 5-6 штук
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Помидоры черри 5-6 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Постный майонез 2-3 ст. ложек
- Копченая паприка 1/2-1 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
185 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Постная паста с грибами"
Подготовьте все ингредиенты.
Разогрейте сковороду с маслом. Добавьте соль, перец и мелко рубленый чеснок. Обжарьте 20-30 секунд до раскрытия аромата.
Лук порубите мелкими кубиками, добавьте в сковороду. Жарьте до прозрачности.
Грибы нарежьте ломтиками среднего размера. Добавьте в сковороду. Жарьте, постоянно помешивая, пока не начнет выделяться жидкость.
Добавьте постный майонез. Перемешайте.
Насыпьте в сковороду макароны. Долейте воду, чтобы она полностью их покрывала. Накройте крышкой и готовьте 6-7 минут.
Добавьте нарезанные помидоры черри и копченую паприку. Перемешайте. Снова накройте крышкой и тушите еще 2-3 минуты.
Постная паста с грибами готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Постная паста с грибами
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
23.04.2021 14:22 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов