Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Шашлык с овощами в духовке

Шашлык с овощами в духовке



Приготовил :  
24.06.2020
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.

Описание приготовления:

Подавать такой шашлык можно с любыми соусами, свежей зеленью, маринованным луком. Овощи можно использовать любые, я предлагаю взять немного шампиньонов, перец, лук, кабачки. Свиную вырезку предварительно будем мариновать со специями.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка  — 300 Грамм
  • Кабачки  — 100 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Перец сладкий  — 100 Грамм
  • Шампиньоны  — 100 Грамм
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для мяса)

Количество порций: 2

Как приготовить "Шашлык с овощами в духовке"

Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 2
Свинину нарежьте небольшими по размеру кусочками.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 3
Добавьте к мясу соль, перец, любимые специи, можно использовать паприку, также добавьте специи для мяса.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 4
Влейте к мясу соевый соус, перемешайте все и маринуйте мясо 1,5 часа.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 5
Очистите перец, сполосните и нарежьте крупными полосками, также нарежьте лук и грибы.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 6
Кабачок нарежьте дольками.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 7
Подготовьте шпажки, нанизайте на них мясо и овощи. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 8
Выложите заготовки шашлычков на противень, запекайте 25 минут, после переверните и запекайте еще 5-7 минут.
Шашлык с овощами в духовке - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык с овощами в духовке:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Шашлык с овощами в духовке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?