Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сметана / Соус к рыбным пельменям

Соус к рыбным пельменям

Приготовил : AlenaPrika

10.07.2020
Время приготовления: 10 мин

Ароматный и пряный соус к рыбным пельменям идеально подчеркнет их вкус, ведь он на сметанной основе. Не забывайте про свежую зелень, вы можете добавлять ее по своему вкусу: зеленый лук, чеснок, укроп.

Описание приготовления:

Сметанный соус как нельзя лучше подойдет для подачи с рыбными пельменями. Тем, кто любит соусы с более пикантным вкусом, можно порекомендовать спрессовать в соус очищенные зубчики чеснока и охладить блюдо в течение 30 минут, чтобы чесночный аромат стал более ярким.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

Сметана — 150 Миллилитров (любой жирности)
Лук зеленый — 2-3 Штук (стебля)
Петрушка — 0,25 Пучка
Соль — 2-3 Щепоток
Перец черный молотый — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Соус к рыбным пельменям"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Сметану любой жирности перелейте в глубокую емкость или в чашу кухонного комбайна. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить немного других приправ, пряностей или специй.

Промойте стебли зеленого лука и измельчите их, добавьте нарезку в емкость. Можно дополнить или заменить зеленый лук зеленым чесноком.

Промойте и измельчите зелень петрушки, укропа, всыпьте ее к остальным ингредиентам.

Измельчите все с помощью погружного блендера или кухонного комбайна, получая ароматный и вкусный сметанный соус.

Выложите приготовленное блюдо в соусник и подайте к столу вместе с отварными рыбными пельменями.

Оценить рецепт Соус к рыбным пельменям:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Слойки с заварным кремом
Овсяное печенье из овсяных хлопьев
Торт "Маковка" из блинов
Творожно-сливочный десерт с ягодами
Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: