Сезонные рецепты:
Соус к рыбным пельменям
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный и пряный соус к рыбным пельменям идеально подчеркнет их вкус, ведь он на сметанной основе. Не забывайте про свежую зелень, вы можете добавлять ее по своему вкусу: зеленый лук, чеснок, укроп.
Описание приготовления:
Сметанный соус как нельзя лучше подойдет для подачи с рыбными пельменями. Тем, кто любит соусы с более пикантным вкусом, можно порекомендовать спрессовать в соус очищенные зубчики чеснока и охладить блюдо в течение 30 минут, чтобы чесночный аромат стал более ярким.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 150 мл (любой жирности)
- Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
- Петрушка 0,25 пучка
- Соль 2-3 щепоток
- Перец черный молотый 2 щепотки
Количество порций
1
Калорийность
381 ккал
Калорийность
3 г
Белки
40 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Соус к рыбным пельменям"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Сметану любой жирности перелейте в глубокую емкость или в чашу кухонного комбайна. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить немного других приправ, пряностей или специй.
Промойте стебли зеленого лука и измельчите их, добавьте нарезку в емкость. Можно дополнить или заменить зеленый лук зеленым чесноком.
Промойте и измельчите зелень петрушки, укропа, всыпьте ее к остальным ингредиентам.
Измельчите все с помощью погружного блендера или кухонного комбайна, получая ароматный и вкусный сметанный соус.
Выложите приготовленное блюдо в соусник и подайте к столу вместе с отварными рыбными пельменями.
Оценить рецепт Соус к рыбным пельменям
5.0
8
Редакция рекомендует:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов