Блюда с кешью

Вкусные и полезные блюда с орехами кешью впервые приготовили в Бразилии, на родине этого лакомства. Оно еще называется индийским плодом, т.к. именно в Индии получило широкое распространение благодаря теплому климату. Кстати, это единственный в мире орех, который созревает не в скорлупе, а как бы прикреплен снаружи плода под названием «яблоко кешью». Поэтому по сути его правильно называть фруктовое семя. Сам фрукт добавляют в ликеры, соки и джемы, а его семена едят как в обжаренном виде без добавок, так и в составе различных вкусных яств. …далее
 

Кесари 5.0 5

Кесари

"Кесари" — шафрановый десерт из манной крупы, индийская кухня. Как приготовить "Кесари"? Очень легко и просто! Заходите в гости, расскажу рецепт. Маленьким детям очень понравится добавление изюма. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.03.2017

Бурфи 5.0 5

Бурфи

Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.03.2017

Веганский сыр из кешью 5.0 2

Веганский сыр из кешью

Пробовали ли вы домашний сыр? А приготовленный из орехов? Если нет (да даже, если и да), обязательно попробуйте. Приготовить веганский сыр из кешью невероятно просто! ...далее

Добавил: Ира Cамохина 15.07.2018

Ириски из сгущенки с кешью 3.0 2

Ириски из сгущенки с кешью

Любимый вкус из детства – сладкие молочные ириски. Их можно купить в любом магазине, но приготовленные собственными рукам будут вдвойне вкуснее. Предлагаю простой рецепт ирисок из сгущенки с кешью. ...далее

Добавил: Леся Федунова 01.01.2019

Сыроедческие роллы 4.0 2

Сыроедческие роллы

Эти роллы обязательно стоит попробовать, даже если вы равнодушны к сыроедческим блюдам. В этом рецепте вместо риса используется хрустящая цветная капуста, а сливочный сыр сделан из орехов кешью. ...далее

Добавил: Катерина 28.05.2019

Крем из кешью 3.0 1

Крем из кешью

В крем из кешью я добавляю кленовый сироп. Сочетается потрясающе! Крем получается сочным и вкусным. Попробуйте! ...далее

Добавил: Виталия 30.01.2014

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки) 1

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)

Иногда очень хочется приготовить вкусный и полезный десерт без выпечки, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить кешью-кейк (чизкейк без выпечки), нежный, ароматный и вкусный десерт! ...далее

Добавил: Таня Бозик 19.04.2017

Ладу (индийские сладости) 4.5 1

Ладу (индийские сладости)

Разнообразные сладости народов мира – это мое увлечение. Рецептов, как приготовить ладу (индийские сладости), на просторах интернета достаточно, но только некоторые из них действительно подлинные. ...далее

Добавил: Антон Сорока 10.02.2017

Черничный чизкейк с орехами 5.0 1

Черничный чизкейк с орехами

Хотите порадовать своих близких вкуснятиной, но не охота возиться с духовым шкафом? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить черничный чизкейк с орехами. Он получается легким и воздушным. ...далее

Добавил: Антон Сорока 08.03.2017

Овощи в кисло-сладком соусе с кешью 4.5

Овощи в кисло-сладком соусе с кешью

Овощи в кисло-сладком соусе с кешью - это очень вкусное и немного необычное вегетарианское блюдо. Даже если вы не вегетарианец, блюдо имеет все шансы вам понравиться. Попробуйте! :) ...далее

Добавил: Aelita 03.11.2012

Майонез постный

Майонез постный

Майонез – это самый знаменитый французский соус, который подают холодным. Есть множество вариантов его приготовления, в том числе вегетарианский. Расскажу, как приготовить майонез постный. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 27.05.2017

Десерт с кокосовым молоком

Десерт с кокосовым молоком

В Таиланде многие туристы пробуют кокосовое молоко и десерты из него. Я не исключение. Всегда после поездок мне хочется вернуть вкус отпуска. Этот рецепт стал объединением Азии и Европы. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.08.2017

Сыроедческий сыр из кешью

Сыроедческий сыр из кешью

Число сыроедов на нашей планете растет с каждым днем. И этому есть объяснение: стремление к красоте и здоровью. Поэтому сегодня я покажу, как приготовить сыроедческий сыр из кешью. Это вкусно! ...далее

Добавил: Маргарита 02.08.2016

Соус для спринг роллов

Соус для спринг роллов

Как и начинка для спринг роллов, соусы для них бывают разными: от сладко-острого до кисло-сладкого. Предлагаю вам оригинальный рецепт орехового пикантного соуса для спринг роллов из кешью, смотрите! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 19.07.2016

Карамельки с кешью и шоколадом

Карамельки с кешью и шоколадом

Очень часто хочется попробовать не только вкусные и интересные, но и полезные конфеты, поэтому ниже вы узнаете, как приготовить карамельки с кешью и шоколадом. Это невероятно вкусные конфеты! ...далее

Добавил: Таня Бозик 08.05.2017

Здоровый завтрак 5.0

Здоровый завтрак

Лично для меня здоровый завтрак — это овсянка. Я люблю простую овсянку на воде с медом. Но все, и даже любимая каша, со временем приедаться, хочется чего то новенького. Предлагаю приготовить гранолу. ...далее

Добавил: Леся Федунова 31.07.2017

Курица с кешью по-тайски 5.0

Курица с кешью по-тайски

В копилку с несложными и аппетитными азиатскими блюдами хочу предложить вам добавить этот рецепт. Пикантная, сочная, нереально вкусная курица обязательно придется вам по душе. Запоминайте! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 12.01.2018

Макароны с песто 5.0

Макароны с песто

Есть несколько вариаций приготовления этого знаменитого соуса. Сегодня расскажу о проверенном мной рецепте, как приготовить макароны с песто. Блюдо вкусное, сытное и выглядит очень аппетитно. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 25.04.2017

Батончики "Мюсли" с орехами кешью 5.0

Батончики "Мюсли" с орехами кешью

Рецепт приготовления батончиков «Мюсли» из овсяных хлопьев, фиников, орехов кешью, кленового сиропа и корицы. ...далее

Добавил: Alteredego 31.10.2012

Французский луковый соус (вегетарианский рецепт) 5.0

Французский луковый соус (вегетарианский рецепт)

Луковый соус – это один из самых простых и базовых блюд французской кухни. Можно сделать простой вариант или более сложный. Расскажу, как приготовить французский луковый соус (вегетарианский рецепт). ...далее

Добавил: Антон Сорока 13.01.2018

Вегетарианский сыр 5.0

Вегетарианский сыр

Вы когда нибудь слышали о том, что сыр можно приготовить из орехов? Интересно? Тогда смотрите, как приготовить вегетарианский сыр из орешков кешью с ароматными добавками и оболочкой из свежей зелени. ...далее

Добавил: Юлия Резник 29.03.2017

Десерт Снежки 4.7

Десерт Снежки

Десерт Снежки - чисто новогодний десерт, который готовится буквально 10 минут, однако получается очень вкусным и, главное, органично смотрится на праздничном новогоднем столе. ...далее

Добавил: Roksolana 12.12.2013

Восточная сладость "Лукум" 5.0

Восточная сладость "Лукум"

Если вы любите сладкое, то вам обязательно стоит попробовать восточный "Лукум". Он очень ароматный, отлично подходит для чаепития. К тому же, лукум не очень калорийный. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 10.08.2016

Курица с кешью 2.0

Курица с кешью

Очень простое блюдо в тайском стиле, которое готовится всего за 20 минут при минимальных усилиях - курица с кешью. Отличное горячее блюдо для ситуаций, когда нет времени на готовку. ...далее

Добавил: Giggs 28.02.2014

Рис с кешью 5.0

Рис с кешью

Простой рецепт приготовления вкусного риса очень пригодится вегетарианцам и тем, кто постится. Такой гарнир прекрасно подойдет и к мясу. ...далее

Добавил: Арина Вольская 09.06.2014

Соус "Песто" из черемши 5.0

Соус "Песто" из черемши

Классический соус «Песто» делается из базилика, а вот в этом используется более доступная для нас черемша. Попробуйте сделать такой и вы, подскажу, как приготовить соус «Песто» из черемши. ...далее

Добавил: Антон Сорока 03.01.2018

Домашние кексы 5.0

Домашние кексы

Хотите узнать, как приготовить домашние кексы с бананом и орешками кешью? Если да, то срочно открывайте рецепт, читайте простую инструкцию и приступайте к выпечке безотлагательно! Это очень вкусно. ...далее

Добавил: Юлия Резник 10.10.2017

Яичные рулетики с начинкой

Яичные рулетики с начинкой

Оригинальная, аппетитная и вкусненькая закуска готова пополнить вашу кулинарную копилку. Попробуйте, эти аппетитные рулеты с пикантной начинкой наверняка не оставят вас равнодушными. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 15.02.2017

Домашний торт "Киевский" 3.0

Домашний торт "Киевский"

Многие уже знают, как приготовить домашний торт "Киевский", вкуснейший торт, незабываемый вкус которому придают воздушное хрустящее безе с орехами, нежный сливочный крем и слегка влажные коржи. ...далее

Добавил: Елена Конова 24.06.2017

Мед с орехами 5.0

Мед с орехами

Недавно я узнала, как приготовить мед с орехами. Это просто потрясающий десерт или перекус на полдник для всей семьи. Орешки в нежной медовой глазури... Я в них влюбилась, готова есть килограммами :) ...далее

Добавил: Юлия Резник 11.09.2017

Печенье по-домашнему 5.0

Печенье по-домашнему

Вашему вниманию - рецепт приготовления печенья по-домашнему. Попробуйте обязательно, рецепт просто отменный - печенье с пастой кешью, которую мы тоже будем готовить своими руками. Вкусно и ароматно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 09.08.2018

Кешью в карамели 5.0

Кешью в карамели

Натуральное полезное и вкусное лакомство для детей и взрослых я хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить кешью в карамели всего за каких-то 5 минут. Нравится идея? Тогда запоминайте! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 12.04.2018

Постная сметана 3.7

Постная сметана

Предлагаю приготовить постную сметану из орехов кешью. Пожалуй, это лучший рецепт, который я пробовала. Она получается с характерным кисломолочным вкусом и однородной густой консистенцией. Постную сметану вкусно есть вместе с блинчиками и варениками, можно добавлять в супы или тушить с ней овощи. ...далее

Добавил: Катерина 28.04.2019

Куриная подлива с кешью 5.0

Куриная подлива с кешью

Не важно, худеете вы или работаете над рельефом тела, – куриная грудка идеальная для употребления, так как диетический белок не дает лишних калорий. А кешью являются источником полноценного протеина. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 21.04.2018

Глазированные кешью с беконом 5.0

Глазированные кешью с беконом

Глазированные кешью с беконом - это просто вкусно, и все слова тут лишние. Попробуйте приготовить грамм двести на пробу - уйдут в мгновение ока. Кроме того - это отличная добавка к овощным салатам. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 09.09.2018

Веганский пармезан 4.2

Веганский пармезан

Веганский пармезан — это такая присыпка из орехов и пищевых дрожжей. Вкус получается ярким и насыщенным. Орехи придают сливочность, а пищевые дрожжи сырный аромат. ...далее

Добавил: Катерина 12.06.2020

Майонез из кешью 5.0

Майонез из кешью

Орехи кешью — идеальная основа для соусов. В этом рецепте я расскажу, как приготовить майонез из кешью. Это полезная альтернатива классическому варианту, но без вредных жиров и консервантов. ...далее

Добавил: Катерина 18.11.2019

Курица с кешью на скорую руку

Курица с кешью на скорую руку

В азиатской кухне курица в сочетании с орехами встречается довольно часто. Я хочу предложить вам упрощенный вариант, как приготовить курицу с кешью на скорую руку. Пикантно, просто и вкусно. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 30.06.2018

Тальятелле с "Песто"

Тальятелле с "Песто"

"Песто" для меня сейчас - любимый соус для пасты, он даже обогнал томатный. Ещё вкуснее он становится, когда его делаешь сам из свежих ингредиентов. Поверьте, это будет безупречно. Просто попробуйте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.05.2018

Вегетарианские каннеллони 5.0

Вегетарианские каннеллони

Каннеллони - традиционное итальянское блюдо. Фаршированные макароны в виде трубочек, которые запекают в соусе. Предлагаю попробовать рецепт необычных вегетарианских каннеллони. Для начинки возьмём тофу и шампиньоны, а традиционный соус заменим на сливочный соус из кешью. По вкусу блюдо нисколечко не уступает классической версии, его обязательно стоит попробовать ради вкусового разнообразия. ...далее

Добавил: Катерина 14.03.2019
Страницы:
Рецептов в этой категории : 46
1  2 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Отличаются орешки высоким содержанием белка и относительно низким количеством жира (и по первому, и по второму свойствам сильно превосходит своих собратьев – другие орехи). На вкус приятны и отлично сочетаются с продуктами. А главное – чрезвычайно полезны для здоровья. Укрепляют иммунитет, общий тонус, мозговую активность, благотворны для пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Давление, истощение, низкий уровень гемоглобина – все это нормализуется, если съедать горсточку семян в сутки. Блюда с орехами кешью очень полезны и в период похудения. Всего несколько штук (до 30 г в день) способны насытить вас натуральным неживотным белком, обогатив организм микроэлементами, такими как кальций, железо, цинк и фосфор, и витаминами А, В1, В2. Не стоит забывать, что калорийность продукта довольна высока – 640 ккал на 100 г., поэтому его следует разумно использовать в кулинарии, строго придерживаясь пропорций, указанных в рецептах с кешью. Чаще всего из ядер готовят в азиатской и индийской национальной кухне. Ими приправляют мясные и рыбные блюда, их целиком кладут к овощам, украшают десерты, мороженое. Часто используют как особую специю для супов, салатов, подливок, соусов. Посыпают выпечку и рис. Ну а самое распространенное применение вкусного продукта – в обжаренном виде с солью или сахаром, а также с различными сортами сыра в качестве закуски к пиву и вину. Изысканный вкус у семян после термической обработки становится более насыщенным и ярким. Кстати, в продаже практически невозможно найти сырые плоды, поскольку они могут оказаться ядовитыми из-за токсичного вещества кардола, образующегося между мякотью и скорлупой. И жарят продукт как раз с целью повышения пищевой безопасности.


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика