Для начала на пергаментную бумагу выложите небольшими кружочками орехи (плотно друг к другу). Это будет основа будущих конфет.
Затем растопите на небольшом огне ирис и залейте им орехи (если ирис быстро загустеет во время приготовления, растопите его еще раз).
Белый шоколад растопите на водяной бане на маленьком огне, чтобы он не свернулся. С помощью ложки полейте конфеты белым шоколадом и посыпьте измельченными орехами.
Отправьте конфеты на 20-30 минут в холодильник, чтобы они хорошо застыли. Приятного аппетита!