Главная / Каталог рецептов / Закуски / Веганский сыр из кешью

Веганский сыр из кешью

Отзывы (2)

Ира Cамохина

15.07.2018
Время приготовления: 4 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пробовали ли вы домашний сыр? А приготовленный из орехов? Если нет (да даже, если и да), обязательно попробуйте. Приготовить веганский сыр из кешью невероятно просто!

Описание приготовления:

Оригинальный сыр для сыроедов можно приготовить из орехов кешью и пророщенной пшеницы. Сыр полностью веганский и очень полезный, так как сохраняет все свойства. Сыр из кешью можно использовать в рецептах лазаньи, пиццы, в различных салатах и даже для приготовления чизкейка.

Основной ингредиент: Орехи / Кешью

Блюдо: Закуски

Диета: Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Кешью 250 грамм
Паприка молотая 2 ч. ложки
Тимьян 1/2 ч. ложки
Фенхель 1/2 ч. ложки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

548 ккал

Калорийность

43 г

Белки

16 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Веганский сыр из кешью"

1. Замочите кешью в холодной воде на 8-12 часов.

2. В блендере измельчите в пюре кешью со столовой ложкой воды.

3. Добавьте паприку, тимьян, фенхель, соль и перец по вкусу.

4. Застелите смесь чистой марлей.

5. Поставьте любую банку в качестве пресса. Поместите блюдо на 4 часа в холодильник, пока оно не приобретет вида сыра.

6. Подавайте веганский сыр из кешью, украсив любыми травами и зеленью.

Оценить рецепт Веганский сыр из кешью

4.9 8

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Неля Овчинникова

30.06.2020 23:59

При додаванні копченої паприки сир оранжевий

Катерина

25.07.2019 10:29

Из кешью получается самый вкусный веганский сыр! Если ещё добавить пробиотик, пищевые дрожжи и каррагинан для консистенции, то получается вообще как настоящий сыр. Он даже плавится будет!