1. На растительном масле обжарьте кусочки курицы.
2. Добавьте к обжаренному мясу птицы измельченный болгарский перец, чеснок, имбирь и протушите 2-3 минуты.
3. Залейте курицу уксусом, соевым соусом, бульоном, приправьте сахаром и кунжутным маслом.
4. Когда мясо птицы обжарится и немного проварится в бульоне, отправьте к нему орехи кешью и готовьте еще 10-15 минут.
5. Украсьте блюдо измельченным зеленым луком, протушите подливу пару минут и подавайте к столу.