мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Орехи / Кешью / Курица с кешью по-тайски

Курица с кешью по-тайски



Приготовил:  
12.01.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В копилку с несложными и аппетитными азиатскими блюдами хочу предложить вам добавить этот рецепт. Пикантная, сочная, нереально вкусная курица обязательно придется вам по душе. Запоминайте!

Описание приготовления:

Конечно, этот вариант, как приготовить курицу с кешью по-тайски, весьма острый, в лучших традициях кухни, однако при желании вы можете заменить чили на сладкий перец, например, добавив остроты совсем немного, по вкусу. Подавать такое блюдо рекомендую с рисом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи / Кешью
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 1/3 Стакана
  • Чеснок — 1 Ст. ложка
  • Луковица — 1 Штука
  • Кешью — 1/2 Стакана
  • Острый перец и зеленый лук — По вкусу
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Вустерский соус — 1/2 Ст. ложки
  • Вода — 3 Ст. ложки
  • Соль, сахар, перец — 1 Щепотка

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Курица с кешью по-тайски"

Курица с кешью по-тайски - фото шаг 1
1. Вот такие ингредиенты мы будем использовать.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 2
2. Первым делом поставьте разогреваться масло. В небольшой мисочке соедините соевый и вустерский соус, воду, щепотку соли, сахара и перца. Тщательно перемешайте.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 3
3. Куриную грудку вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками и обваляйте в муке.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 4
4. В горячем масле обжарьте орешки буквально минутку. Снимите шумовкой и отложите в сторону.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 5
5. Следом на сковороду отправьте перец. Тоже обжарьте буквально минутку и снимите.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 6
6. Минут 5 обжаривайте курочку, пока она не станет румяной. Снимите со сковороды и отложите.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 7
7. Измельчите овощи.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 8
8. В разогретое масло выложите чеснок. Через минутку добавьте лук и остальные овощи. Обжарьте пару минут, помешивая.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 9
9. Добавьте заранее приготовленный соус, а еще через минуту — кешью и курицу.
Курица с кешью по-тайски - фото шаг 10
10. Перед подачей добавьте острый перец по вкусу, перемешайте аккуратно. Вот такая аппетитная курица с кешью по-тайски получилась. Угощайтесь!

Оценить рецепт Курица с кешью по-тайски:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
утка

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
салака