Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Чизкейк / Без выпечки / Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)

19.04.2017
Время приготовления: 5 ч.

Иногда очень хочется приготовить вкусный и полезный десерт без выпечки, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить кешью-кейк (чизкейк без выпечки), нежный, ароматный и вкусный десерт!

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать, как приготовить изумительно красивый десерт без выпечки. Три слоя, хрустящие, воздушные и разноцветные придают этому блюду очень красивый вид, а аромат орехов, банана и корицы сразу вызывает аппетит. Готовить такой чизкейк необходимо с помощью блендера и морозилки. Такой десерт отлично подойдет для летнего застолья, так как подавать его нужно охлажденным.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Орехи / Кешью / Миндаль

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Банан 1/2 штуки
Курага 50 грамм
Финики 50 грамм
Мед 2 ст. ложки
Кешью 400 грамм
Миндаль 100 грамм
Корица 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Вода 1/2 стакана

Количество порций 6

Как приготовить "Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)"

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки) - фото шаг 1

1. Для приготовления первого слоя выложите в чашу блендера миндаль (вымоченный в воде примерно 4-5 часов) и финики. Также добавьте немного соли и корицу.

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки) - фото шаг 2

2. Хорошо измельчите блендером. Выложите первый слой в застеленную пищевой пленкой форму и разровняйте.

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки) - фото шаг 3

3. Далее приготовьте второй слой: 100 г кешью (вымоченный в воде примерно 4-5 часов) выложите в чашу блендера, добавьте половину банана, мед и воду. Взбейте блендером до состояния пены. Выложите массу на хрустящий первый слой.

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки) - фото шаг 4

4. Для третьего слоя взбейте курагу (заранее замоченную в воде), мед, воду и оставшийся кешью.

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки) - фото шаг 5

5. Выложите третий слой и поместите кешью-кейк в морозилку на 2-3 часа. Далее аккуратно выньте его из формы и украсьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)