Быстрые и полезные завтраки
Здоровый завтрак
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лично для меня здоровый завтрак — это овсянка. Я люблю простую овсянку на воде с медом. Но все, и даже любимая каша, со временем приедаться, хочется чего то новенького. Предлагаю приготовить гранолу.
Описание приготовления:
Гранола — блюдо из овсянки, которое в последнее время стало очень модным здоровым завтраком, и не без оснований. Сладкое, сытное, богатое витаминами и микроэлементами блюдо. Оно дает заряд энергии на целый день, ну, до обеда так точно. Итак, как приготовить гранолу? Очень просто: овсяные хлопья смешиваются с орехами и сухофруктами, заливаются сиропом и запекаются в духовке. Здоровый завтрак для всей семьи готов!Состав / Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 4 стакана
- Семечки подсолнечника очищенные 1/2 стакана
- Орехи пекан 1/2 стакана
- Миндаль 1/4 стакана
- Грецкие орехи 1/2 стакана
- Кокосовая стружка 2 ст. ложки
- Сушеная клюква 1/2 стакана
- Изюм 1/2 стакана
- Курага 1/2 стакана
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Сливочное масло 100 грамм
- Мед 50 грамм
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Орешки кешью 1/2 стакана
- Вода 1/4 стакана
Количество порций
10
Как приготовить "Здоровый завтрак"
1
Все орехи и сухофрукты произвольно нарежьте небольшими кусочками.
2
В большой миске смешайте орехи, кокосовую стружку, очищенные семечки и овсянку.
3
Мед, коричневый и ванильный сахар, сливочное масло и воду сложите в кастрюлю и поставьте на огонь.
4
Доведите сироп до кипения, убавьте огонь и проварите минут 5, чтобы смесь загустела.
5
Налейте сироп в смесь овсянки с орехами и хорошенько перемешайте, чтобы все пропиталось сиропом.
6
Противень застелите фольгой или пергаментной бумагой, высыпьте сверху и разровняйте всю массу.
7
Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Откройте духовку, все перемешайте и оставьте еще на 10 минут.
8
Достаньте противень из духовки, добавьте измельченные сухофрукты и сложите в контейнер. В холодильнике гранола может храниться до двух недель.
Оценить рецепт Здоровый завтрак
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов