В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Халва "Бомбей"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Халва "Бомбей" отличается оригинальностью, изысканным вкусом и простотой рецепта. Приготовить её дома совсем несложно. А вообще халва "Бомбей" больше известна по ярмаркам и праздникам в Индии.
Описание приготовления:
Сделать халву просто, все ингредиенты для многих видов халвы нам привычны. Нужно выбирать качественное сливочное масло. Лучше использовать светло-коричневый нерафинированный сахар, который есть во многих супермаркетах как в российской упаковке, так и импортного производства. Попробуйте, это вкуснейший вегетарианский десерт родом из Индии.Состав / Ингредиенты:
- Лимонный сок 1,5 ч. ложки
- Сливочное масло 10 ст. ложек
- Пищевой краситель 1/2 ч. ложки
Количество порций
30
Калорийность
703 ккал
Калорийность
1 г
Белки
77 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Халва "Бомбей""
1. Смешайте крахмал с водой, размешивая все комки.
2. В небольшом сотейнике растворите сахар в воде, доведите сироп до кипения.
3. Затем вылейте в сироп подготовленный крахмал. Постоянно перемешивайте, добавьте лимонный сок. После того, как смесь начнет сгущаться, добавьте масло.
4. Теперь добавьте измельченные орехи кешью.
8. Добавьте немного красителя и перемешайте до однородности.
9. Когда смесь начнет схватываться, немедленно перелейте ее в пищевой контейнер.
10. Оставьте халву остывать в течение 2-ух часов.
Оценить рецепт Халва "Бомбей"
2.3
3
Халва - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ