мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Фрукты / Лимон / Орехи / Кешью / "Песто" из кудрявой капусты

"Песто" из кудрявой капусты



Приготовил:  
05.05.2018
Время приготовления: 12 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы больше не посмотрите на кудрявую капусту (кале или листовую) так же, как прежде. Расскажу об отличном и универсальном способе ее использования, как приготовить «Песто» из кудрявой капусты.

Описание приготовления:

Вариаций приготовления этого соуса очень много, теперь вы можете добавить в свою кулинарную книгу еще одну. В остальном использую все те же ингредиенты, что и обычно. Готовый соус можете использовать для пасты, намазать на хлеб или использовать для закуски.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Лимон / Орехи / Кешью
Блюдо: Соусы / Песто
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Кудрявая капуста (Кале)  — 1 Пучок
  • Оливковое масло  — 0,5 Стакана
  • Кешью — 0,5 Стакана
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Лимон  — 1 Штука
  • Пармезан  — 70 Грамм
  • Вода — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить ""Песто" из кудрявой капусты "

"Песто" из кудрявой капусты  - фото шаг 1
1. Заранее замочите орехи в холодной воде на 6 часов, затем промойте и оботрите насухо. Вымойте капусту, очистите зубчики чеснока, натрите на терке сыр. Припустите капусту на сковороде в течение 5 минут.
"Песто" из кудрявой капусты  - фото шаг 2
2. Выложите в чашу блендера ранее замоченные орехи, добавьте сыр, капусту, пропущенный через пресс чеснок, выдавите сок одной половинки лимона и влейте оливковое масло и воду, взбейте все.
"Песто" из кудрявой капусты  - фото шаг 3
3. По вкусу добавьте еще соль, сок оставшейся половинки лимона и еще раз взбейте. Подавайте соус с крекерами.

Оценить рецепт "Песто" из кудрявой капусты :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
тушеные ребра в мультиварке

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
рецепты сладкой выпечки из слоеного теста