Сезонные рецепты:
Настойки и рецепты настаивания
Маринованный чеснок — пикантная закуска, которая ничуть не уступает привычным огурцам или помидорам. В этом рецепте вкус чеснока получается достаточно мягким, потому что маринуется без уксуса.
7 дн. 22 ч.
Закуска из сезонных овощей в масле с травами. Вкусно и в качестве самостоятельного блюда, как гарнир или как начинка для бутербродов. Берите на заметку!
3 ч.
Райта — индийский густой соус на основе натурального йогурта и овощей. На вкус соус нежный и освежающий, поэтому традиционно подаётся к острым блюдам, чтобы смягчить их вкус.
2 ч. 15 мин
Предлагаю приготовить на завтрак вкусный пудинг из семян чиа и чая матча. Оба продукта — настоящие суперфуды, в которых содержится много полезных витаминов и минералов.
3 ч.
Очень простой в приготовлении салат из баклажанов на зиму. Закуска получается пикантная, в меру острая и очень вкусная!
4 ч.
Кимчи — блюдо из корейской кухни. Квашеные овощи с острым перцем, зеленым луком и чесноком. Обычно для кимчи используют пекинскую капусту, но я предлагаю приготовить кимчи из помидоров.
19 ч.
Предлагаю приготовить зеленый чай с имбирем и корицей. Он получается терпким, ароматным и согревающим. Такой чай обладает не только приятными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами.
10 мин
Имея в наличии кисти темного винограда, замочите его на них на зиму и получите холодную закуску ничем не хуже зарубежных оливок и маслин. Моченый виноград обладает ярким сладко-соленым, пряным вкусом.
11 дн. 21 ч.
Невероятно вкусная холодная закуска - маринованный язык. Субпродукт отваривается заранее и лишь вареным маринуется в пряном маринаде, а не сырым! Подавать закуску можно в будни или на праздник.
2 ч.
Вкусную холодную закуску наподобие маслин можно приготовить из обычного темного винограда, если вы засолите его на зиму с зернами горчицы. Такой деликатес будет иметь пикантный сладко-соленый привкус.
11 дн. 21 ч.
5.0
Чай из шиповника с наступлением холодов становится обязательным на столе в нашей семье. А все благодаря огромному количеству полезных веществ и его свойству защищать организм от вирусов и бактерий.
15 мин
Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом напитка с чиа. При контакте с жидкостью семена разбухают, поэтому они идеально подходят для пудингов, густых смузи и напитков. По консистенции такой коктейль напоминает бабл ти. Кроме того, напиток ещё и полезен, ведь чиа — источник омега-3 жиров, антиоксидантов и кальция. Поэтому берите на заметку!
3 ч.
Любите вкусный салат из капусты с морковью и сладким перцем, но всегда приходится долго ждать, пока она промаринуется? Тогда мой рецепт для вас! Капуста получается очень сочной, ароматной и вкусной!
19 ч.
Делюсь рецептом вкусной закуски из помидоров. Она очень просто готовится, а получатся ароматной, душистой и фантастически вкусной! Устоять невозможно от одного аромата! Горячо рекомендую попробовать!
2 дн. 1 ч.
Чайный напиток с добавлением алкоголя согреет вас в прохладные осенние или зимние вечера, укрепит иммунитет и поднимет настроение. "Горячий Тодди" готовят по всему миру с наступлением холодов.
10 мин
Сочное блюдо из вермишели быстрого приготовления и сезонных овощей обязательно придется вам по вкусу. Тем, кто предпочитает мясо, можно посоветовать добавить в блюдо копченую или молочную колбасу.
15 мин
Лимонная настойка на самогоне - ароматный и вкусный алкогольный напиток, который легко пьется. Конечно, я призываю не злоупотреблять таким напитком, но попробовать его все же стоит!
3 дн. 23 ч.
Открыв зимой такую баночку, вы точно не останетесь равнодушными. Получается очень вкусно - словами не передать!
40 мин
Предлагаю вашему вниманию необычный рецепт малосольных огурцов. Засаливаются они на белом хлебе! Результат вас приятно удивит — огурчики получаются хрустящими, сочными и невероятно вкусными!
2 дн. 9 ч.
Кольраби — ещё один сорт капусты, который напоминает кочерыжку на вкус, только с нежной текстурой. Я предлагаю приготовить кольраби на манер моркови по-корейски.
2 ч. 30 мин
Самый ароматный ликер, который вы можете приготовить в домашних условиях, - кофейный! Для приготовления напитка подойдет любой сорт молотого кофе, желательно без горчинки. Срок настаивания - 2 недели.
11 дн. 2 ч.
Не спешите выкидывать дынные корочки, ведь из них ещё можно приготовить вкусное лакомство! И хоть приготовление цукатов отнимает много времени, горячо рекомендую не лениться!
1 дн. 14 ч.
5.0
Сегодня будем готовить не только вкусный, но и очень полезный напиток. Куркума издавна славится своими лечебными свойствами, а особенно хорошо она укрепляет иммунную систему.
15 мин
Вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Подойдет для любого праздничного стола.
45 мин
Вкуснейшие огурцы на зиму! Крепкие, хрустящие, нравятся всем, кто пробует! Делюсь рецептом!
1 ч.
Рецепт позаимствован из старого советского журнала "Работница". Огурчики получаются вкусные, хрустящие и никогда не взрываются.
1 ч.
Огурцы по этому рецепту получаются хрустящие и очень вкусные. Прекрасная заготовка на зиму порадует вас не только своим необычным вкусом, но и отличной сохранностью, без внеплановых взрывов банок.
1 ч.
Делюсь рецептом, как приготовить персиковый чай. Напиток — просто бомба! Ароматный, сладкий и невероятно вкусный! Подавать персиковый чай можно ещё горячим или охлаждённым со льдом.
20 мин
Хочу поделиться рецептом необычной, но очень простой закуски из сырых шампиньонов. Такая закуска исчезает со стола практически сразу же, поэтому рекомендую попробовать!
35 мин
Тягучая желейная прослойка в тортах называется конфи и готовится она из протерой ягодной или фруктовой массы с добавлением желатина, например - из малины. Прослойка замораживается и помещается в крем.
1 ч.
Освежающий и ароматный лимонад из каркаде в летний сезон придется как раз кстати, особенно в знойный полдень. Приготовить его и охладить можно с утра, выдерживая в холодильнике и подавая со льдом.
1 ч.
Легкий вариант приготовления овсяного кваса понравится всем, кто любит освежиться в жару таким газированным напитком. Квас готовится быстро, за 4-6 часов, главное - охладить его в холодильнике.
6 ч.
Предлагаю свой рецепт вяленых томатов с чесноком. Вкус у них непередаваемый! Они подойдут для брускетты, пиццы, пасты и салатов. Пикантно, ароматно и очень вкусно!
11 дн. 2 ч.
Клубника и базилик — феноменально хорошо сочетаются! Поэтому сегодня я предлагаю приготовить лимонад из свежей клубники и зеленого базилика. Напиток получается сладким, ароматным и невероятно вкусным!
2 ч. 30 мин
Сочные и вкусные соленые помидоры с перцем - прекрасное разносолье для праздничного стола или для подачи в будни. Готовится закуска из минимума ингредиентов и хранится в прохладном месте.
11 дн. 2 ч.
Греческий йогурт - идеальный тягучий молочный продукт с нейтральным вкусом. Вы можете подавать его на завтрак со сладкими хлопьями или же заправлять им овощной салат.
8 ч.
Предлагаю простой рецепт приготовления свеклы с черносливом, чесноком и яблоком. Получается очень вкусно и полезно. Такую свеклу можно подать как дополнение к основному блюду.
35 мин
Из свежих или замороженных ягод предлагаю вам приготовить невероятно вкусный курд. Яркий и насыщенный, он идеально дополнит домашние десерты и выпечку.
25 мин
Для всех любителей крепких напитков собственного производства хочу предложить очень простую идею. Я покажу, как сделать мятную настойку на самогоне. Ароматная и в меру мягкая. Попробуйте обязательно!
16 дн. 15 ч.
Я люблю тофу за его универсальность. Сам по себе он безвкусный, но из него можно приготовить сотню совершено разных блюд. В этом рецепте я расскажу, как приготовить маринованный тофу.
9 ч.
Самые вкусные маринованные помидоры получаются с растительным маслом! Овощи обволакиваются маслом, становятся глянцевыми, аппетитными, вбирают в себя ароматный рассол и зазывно блестят на тарелке.
20 мин
Сочное блюдо с пикантным вкусом - баклажаны по-корейски, вы можете подать к столу не только в будни, но и на праздник. Главное - дать ему настояться и пропитаться чесночным ароматом в холодильнике.
1 ч.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов