Напиток яичный
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления яично-ванильного английского десерта.
Описание приготовления:
Возьмите яйца и взбейте их с сахаром, солью и двумя стаканами кипяченого молока до образования пышной пенной массы. Затем масса ставится на медленный огонь и прогревается, но не кипятится. Все длится до того момента, пока полученная смесь не станет густоватой.В массу, которая получилась после разогревания, вливается оставшееся молоко и добавляется ванильный сахар. После чего все заново перемешивается или взбивается, а затем охлаждается. Напиток подается, предварительно разливаясь в стаканы.
При желании, коктейль можно приукрасить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 4 стакана
- Яйца 6 штук
- Соль 1/4 ч. ложки
- Сахар 1/4 стакана
- Ванильный сахар - по вкусу
Количество порций
6
Оценить рецепт Напиток яичный
4.2
5
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ