Лимонный сорбет (ледяной десерт)
Лимонный сорбет
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лимонный сорбет (иногда пишут - лимонный сорбе) - это просто великолепный летний десерт. Наподобие мороженого, но гораздо лучше освежает, гораздо вкуснее и легче в приготовлении. Рекомендую!
Описание приготовления:
Сорбет - это уже сам по себе весьма кисленький, но благодаря этому прекрасно освежающий и утоляющий жажду в летнюю жару десерт, а уж если это лимонный сорбет - то это вообще туши свет :) Главное - достичь нужного баланса кислотности, не убив лимонный вкус сахаром или чем-то еще. Для приготовления достаточно лишь иметь блендер и совсем чуть-чуть времени - словом, не вижу причин не приготовить лимонный сорбет для себя и своих домашних. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 штука
- Банан 3 штуки
- Сок лимона 600 мл
- Сахарная пудра 300 грамм
Количество порций
8
Калорийность
124 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Лимонный сорбет"
Лимон (прямо с кожурой) и бананы (очищенные от кожуры) нарезаем на весьма крупные кусочки.
При помощи блендера измельчаем фрукты, добавив к ним сахарную пудру.
Добавляем лимонный сок и взбиваем до однородности еще раз.
Получившуюся массу переливаем в удобную подходящую емкость и ставим в морозилку на 2 часа.
Затем еще 3 раза с интервалом в 2 часа достаем десерт из морозилки, перемешиваем ложкой и ставим обратно.
Лимонный сорбет готов - подаем, украсив кубиками банана или цедрой лимона. Приятного!
Оценить рецепт Лимонный сорбет
3.9
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Сорбет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов