Французская кухня
Рецепт приготовления кассероля из курицы, белых грибов, белого вина, молока, куриного бульона, маслин, сыра пармезан и спагетти.
1 ч. 15 мин
Соус — очень важный элемент многих горячих блюд и салатов. Он соединяет между собой все составляющие ингредиенты. И есть несколько базовых рецептов, которые следует записать.
20 мин
Рецепт приготовления французского блюда – салата из судака с яблоками. Сочетание рыбы и яблока в рыбацком салате идеальное!
1 ч. 0 мин
Рецепт приготовления замечательных кростини с сыром фета и курицей. По-моему, отличная альтернатива приевшимся бутербродам. Просто и очень вкусно.
20 мин
Куриный рулет, приготовленный по этому рецепту, украсит любой праздничный стол. Приготовить его можно накануне или даже за два дня до праздника. Готовить его будем с легкоплавким сыром (Моцарелла).
2 ч. 0 мин
Замечательный воздушный десерт для прекрасного завершения праздника. Посмотрите как приготовить веррины с карамелизированными яблоками.
2 ч. 0 мин
Голландский соус (Sauce Hollandaise) — традиционный французский соус на основе сливочного масла и яиц, с лёгкими лимонными нотками. Подают его к морепродуктам, рыбе, овощам или к блюдам из яиц.
15 мин
Рецепт приготовления куриного Кордон Блю. Это вкуснейшее блюдо замечательно скрасит ваш праздничный стол или семейный ужин.
30 мин
Классический рецепт приготовления французского горохового супа.
3 ч. 0 мин
Французские круассаны из теста замешанного на кефире. Замечательная выпечка под чашечку горячего кофе.
30 мин
2.1
Ремулад (франц. Remoulade) – универсальный соус эмульсионного типа, который подают к мясным, рыбным блюдам и морепродуктам. Соус ремулад готовят на основе майонеза.
5 мин
Свое название этот пирог получил по принципу готовки: делается он и правда невероятно быстро, что меня лично очень радует. А достигается это в первую очередь за счёт использования уже готового теста.
40 мин
Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма.
1 ч. 0 мин
Ломтики огурца, кусочки копченого лосося, нарезанный кубиками авокадо и немного тунца, заправленный зеленью и майонезом.
30 мин
Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.
1 ч. 10 мин
Вкусный яблочный пирог с карамельными яблоками.
1 ч. 25 мин
Рецепт приготовления гужеров (сырных слоек) с добавлением сыра и бекона.
1 ч. 0 мин
Рецепт приготовления утиных рулетов в маринаде с тыквенно-рибной начинкой
1 ч. 30 мин
Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен.
30 мин
Рецепт приготовления французских маффинов с мускатным орехом и корицей.
55 мин
4.6
Перед вами - простой рецепт рататуй, овощного рагу из баклажанов, цуккини и перцев. Это - блюдо прованской кухни. Рататуй - это игра красок и вкусов. Выглядит чудесно, пахнет потрясающе! Попробуйте!
4 ч. 0 мин
Рецепт приготовления необычного пюре, выглядящего как привычное картофельное блюдо, в лучших традициях кулинаров Франции.
30 мин
4.6
Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы.
45 мин
Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.
15 мин
3.9
Это незамысловатое блюдо может без труда стать как лёгким и нестандартным завтраком, так и шикарной праздничной закуской. Предлагаю испробовать данный вариант, как приготовить яйца "Мимоза".
20 мин
Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками.
40 мин
Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.
50 мин
Очень быстрый и вкусный способ приготовить необычный омлет-суфле. Секрет, заключается в том, что сначала блюдо готовиться на сковороде, потом в духовке.
25 мин
Французский рецепт квашеной капусты с морепродуктами и картошкой. Рыбу можно использовать по своему усмотрению.
1 ч. 0 мин
Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.
30 мин
Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.
6 ч. 0 мин
Рецепт приготовления любимого лакомства французов – пряное рыбное филе в смеси цитрусовых соков.
20 мин
Рецепт приготовления великолепного и исключительно полезного блюда из филе лосося с горчицей «Дижон».
25 мин
Рецепт приготовления ароматных запеченных французских тостов с корицей.
1 ч. 15 мин
Очень простой, но тем не менее интересны рецепт жареного картофеля по-лионски.
50 мин
Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком.
55 мин
Рецепт приготовления чечевичного супа с большим количеством овощей. Овощи должны быть очень мягкими, чтобы в итоге получился суп-пюре.
3 ч. 30 мин
Рецепт приготовления свиного стейка с классическим французским соусом с добавлением лука и красного вина.
25 мин
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов