мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Омлет-суфле с сыром



Добавил:  
30.10.2012
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Очень быстрый и вкусный способ приготовить необычный омлет-суфле. Секрет, заключается в том, что сначала блюдо готовиться на сковороде, потом в духовке.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Закуски / Омлет / Суфле
География кухни: Французская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • яйца — 6 Штук
  • тертый сыр — 100 Грамм
  • лимон — 0,5 Штуки
  • соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Омлет-суфле с сыром"

Омлет-суфле с сыром - фото шаг 1
Отделить белки от желтков, Взбить белки в пену. Отдельно, в желтки добавить сок лимона, соль, перец, взбить.
Омлет-суфле с сыром - фото шаг 2
Добавить тертый сыр и аккуратно перемешать.
Омлет-суфле с сыром - фото шаг 3
Затем смешиваем с белками. Тщательно перемешиваем.
Омлет-суфле с сыром - фото шаг 4
Разогрейте духовку до 180 ° C. Нагреть сковороду на плите, влить смесь яиц и жарить в течение примерно 3 - 5 минут.
Омлет-суфле с сыром - фото шаг 5
Затем поставить в духовку на 10 минут. Можно включить гриль, чтобы сверху сильнее подрумянился.
Омлет-суфле с сыром - фото шаг 6
Подавать желательно с зеленым салатом, французским соусом и зеленью.

Оценить рецепт Омлет-суфле с сыром:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 33

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Deemmaq 19.05.2011 07:53 «Ответить

Отличный завтрак!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
простые рецепты из макарон

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
омурайсу