мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рецепты салатов

Рецепты салатов

 

Хе из пангасиуса

Хе из пангасиуса

Холодная закуска из рыбы - это неотъемлемая часть любого стола. Показываю свой рецепт хе из пангасиуса специально для вас! ...далее

Добавил: Martina 25.05.2016

Салат с копченым сыром

Салат с копченым сыром

Копченый сыр - это не только хорошая закуска к холодному пиву, но и прекрасный ингредиент для салата. Салат с сулугуни, куриным филе, свежим огурцом, яйцами и зеленью получается очень вкусным! ...далее

Добавил: Noi 24.05.2016

Салат из индейки с яблоками

Салат из индейки с яблоками

Как известно, индейка - диетическое мясо и готовить из нее любые блюда всегда в удовольствие. Такой салат из индейки с яблоками очень легкий и пикантный, а приготовить его можно даже на праздник. ...далее

Добавил: Юлия 23.05.2016

Салат с мидиями и креветками

Салат с мидиями и креветками

Попробуйте приготовить салат с мидиями и креветками по одному из моих любимых рецептов. Это очень вкусное блюдо, подходящее для любого застолья. Особенно он понравится любителям морепродуктов. ...далее

Добавил: Елена Alex 23.05.2016

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат "Тиффани" с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарнирами. ...далее

Добавил: Noi 23.05.2016

Салат из шпината и мандаринов

Салат из шпината и мандаринов

"Легкий и непринужденный" - именно такими словами можно описать салат из шпината, мандаринов и куриной грудки. Рекомендую всем тем, кто находится на диете или придерживается строгого режима питания. ...далее

Добавил: Noi 23.05.2016

Салат "Уолдорф" с курицей

Салат "Уолдорф" с курицей

Салат знаменитый, но имеет несколько вариантов приготовления. Данный салат готовят из стеблевого сельдерея или из корневого. Оба варианта салата вкусные и заслуживают отдельного внимания. ...далее

Добавил: Arizona 22.05.2016

Салат из морковки и сыра 5.0

Салат из морковки и сыра

Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Viktoriya 22.05.2016

Cалат пикантный с курицей и шампиньонами

Cалат пикантный с курицей и шампиньонами

Очень хочу поделиться с вами потрясающей идеей, как приготовить салат пикантный с курицей и шампиньонами. Сытный, аппетитный и оригинальный - это прекрасный вариант, чтобы разнообразить меню. ...далее

Добавил: Lunina 22.05.2016

Салат очищающий для похудения 3.7

Салат очищающий для похудения

Когда заканчивается зима, а голову начинает припекать весеннее солнце, все мы дружно вспоминаем, что за зиму набрали лишнее. Вот, как приготовить салат очищающий для похудения. ...далее

Добавил: Маргарита Владимировна 22.05.2016

Салат пикантный с колбасой

Салат пикантный с колбасой

Колбаса с пекинской капустой, помидорами и специями - это вкусный салат для ужина или даже праздничного обеда. Готовится просто, зато результат порадует даже гурманов. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Martina 22.05.2016

Салат "Амброзия" 5.0

Салат "Амброзия"

Люблю я салаты, особенно — готовить. Готовлю часто, поэтому в моем арсенале очень большое разнообразие рецептов. Этот салат случайный, но очень удачный. И историю названия я не отслеживала. ...далее

Добавил: Arizona 21.05.2016

Салат с бобами и грибами

Салат с бобами и грибами

Если вы любите необычные сочетания продуктов, тогда предлагаю вам попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат с бобами и грибами, инжиром и орешками. ...далее

Добавил: Lunina 20.05.2016

Салат из шпрот 5.0

Салат из шпрот

Такой оригинальный салат, уверена, вы еще никогда не пробовали. Необычное сочетание шпрот, яблока, яиц и сыра удивит вас неповторимым вкусом. Такой салатик и в праздник приготовить можно! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.05.2016

Салат из рукколы 5.0

Салат из рукколы

Еще десять лет назад салат из рукколы можно было попробовать только в дорогих итальянских ресторанах. Сейчас мы можем приготовить его в домашних условиях и наслаждаться его оригинальным вкусом. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.05.2016
Салаты — это незаменимое блюдо на каждом столе. Сегодня существует большое количество вариантов, как приготовить салат, рецепты на все случаи жизни вы найдёте в тематической подборке на нашем сайте. Универсальность этого блюда заключается в том, что в зависимости от набора ингредиентов вы сможете подавать его и как самостоятельное блюдо на праздничный и повседневный стол, и как дополнение к горячему, и как лёгкий перекус. Если вы задаётесь вопросом, из чего можно приготовить салаты, мы готовы ответить: абсолютно из всех съестных продуктов. Фруктовые, овощные, грибные, сырные, яичные, слоёные, тёплые и холодные — этот список можно продолжать ещё очень долго, но суть такова, что, имея под рукой любимые продукты и зная простой способ приготовления салатов в домашних условиях, вы быстро и легко сможете приготовить завтрак, обед, полдник и ужин для всей семьи. Ищете способы низкокалорийных, диетических, постных или праздничных салатов? А, может, у вас в запасе совсем нет времени, но хочется сделать себе полезное блюдо, полное витаминами? Вы на правильном пути: читайте наши лучшие рецепты салатов с фото, готовьте в удовольствие!
Страницы:
Рецептов в этой категории: 3194
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Украшение салатов


Еду, как и людей, встречают по одежке – то есть, по внешнему виду. Именно оригинальное и красивое оформление блюд делает их привлекательными, будит аппетит у собравшихся за столом. Именно внешний вид блюда, а не вкус или аромат, влияет на первое впечатление о блюде. Хорошо украшенный обеденный или ужинный стол – это секрет любого талантливого кулинара.

Если супы и горячие блюда украшать довольно сложно, то приготовление салатов зачастую подразумевает оригинальное их оформление. Поскольку вкусные салаты преимущественно состоят из сырых, крепких и красочных ингредиентов, оформление салатов – задача не слишком сложная, решить которую вам помогут собранные в этом разделе рецепты салатов. Многие салаты известны, в первую очередь, своим оформлением, и даже названы они нередко по своему внешнему виду – это такие известные салаты, как салат «Гранатовый браслет», салат «Подсолнух», салат «Грибная поляна» и многие-многие другие самые вкусные салаты традиционной домашней кухни.

Специально для вас в этом разделе мы собрали как классические рецепты всеми любимых и популярных салатов, так и различные новинки, которыми вы сможете удивить своих гостей. Благодаря нашим проверенным рецептам вам не придется ломать голову, как украсить салат – пошаговые фотографии сделают приготовление салатов простой и приятной процедурой, даже если вы не являетесь опытным поваром или кулинаром. Поверьте, праздничное оформление салатов – это очень веселый и радостный творческий процесс, а уж удивление и положительная реакция едоков, увидевших приготовленные вами красивые и вкусные салаты – лучшая награда для любого кулинара. И наши рецепты помогут вам пережить эти приятные для каждого повара минуты. В то же время, советуем не ограничиваться рекомендациями авторов. Помните, что украшение салатов – процесс творческий, потому не забывайте привносить в него частичку себя.

Существует несколько базовых принципов украшения салатов, следуя которым вы приготовите не только всем знакомые классические салаты, но и изобретете собственные новинки. Во-первых, старайтесь смешивать продукты с контрастными цветами – например, огурцы с помидорами, или яичный белок с желтком. Во-вторых, подавайте салаты в прозрачной стеклянной посуде, чтобы едоки могли рассмотреть всю красоту салата. В-третьих, не забывайте, что многие ингредиенты меняют свой цвет после нарезки (например, яблоки) – для сохранения цвета нужно сбрызгивать их лимонным соком. В-четвертых, не бойтесь для украшения использовать продукты, которые не входят в рецепт салата – вряд ли небольшое их количество испортит вкус.

Словом, украшение салатов – это задача вовсе не сложная, но требующая творческого подхода. Не сомневаемся, что представленные в этом разделе рецепты помогут вам не только правильно приготовить классические салаты, но и вдохновят на создание своих собственных кулинарных шедевров, которые будут вызывать только искренний восторг и неподдельное восхищение.