мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рецепты салатов

Рецепты салатов

 

Салат с печенью куриной

Салат с печенью куриной

Сытный и калорийный салат с отварной печенью. Заправлен салат майонезом, можно заменить его сметаной или другим соусом. ...далее

Добавил: Vikulia 29.05.2015

Салат с колбасным сыром

Салат с колбасным сыром

Ищите новые варианты салатиков, чтобы разнообразить ежедневный и праздничный стол? Тогда попробуйте сделать этот сытный и вкусный салат с колбасным сыром в домашних условиях. ...далее

Добавил: Lunina 29.05.2015

Белковый салат с курицей

Белковый салат с курицей

Поделюсь с вами простым рецептом белкового салата с курицей. Мне его в свое время подсказал тренер в спортзале, и я вам скажу, это действительно не только полезно, но и вкусно, и сытно! Попробуйте! ...далее

Добавил: Dasha22 29.05.2015

Салат с красной рыбой "Норвежский"

Салат с красной рыбой Норвежский

Предлагаю вашему вниманию удивительный салат с красной рыбой "Норвежский" в домашних условиях, достойный ресторанного меню. Легкий, аппетитный и очень простой в приготовлении. ...далее

Добавил: Lunina 28.05.2015

Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью

Простой в приготовлении и вкусный салат из теплых продуктов. Готовится не очень быстро, потому как печень отваривается, но если Вы её просто обжарите кусочками, то будет быстрее. ...далее

Добавил: Vikulia 28.05.2015

Салат "Подсолнух" с ветчиной 1.0

Салат Подсолнух с ветчиной

Этот яркий и невероятно вкусным салат станет настоящей изюминкой любого праздничного стола! Смотрим прямо сейчас рецепт салата "Подсолнух" с ветчиной. ...далее

Добавил: Martina 28.05.2015

Cалат свежий с курицей

Cалат свежий с курицей

Этот легкий и свежий салат с огурчиками и курицей в домашних условиях приготовить очень просто, попробуйте и убедитесь сами! Сочный и очень нежный вкус, подчеркнутый ореховыми нотками! Рекомендую! ...далее

Добавил: Dasha22 28.05.2015

Cалат с копченой куриной грудкой

Cалат с копченой куриной грудкой

Сытный, несложный и очень оригинальный салат с копченой куриной грудкой в домашних условиях - отличный вариант для разнообразия ежедневного меню и праздничного стола. ...далее

Добавил: Lunina 28.05.2015

Пармская ветчина с рукколой

Пармская ветчина с рукколой

Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке. ...далее

Добавил: Martina 28.05.2015

Cалат деревенский с курицей

Cалат деревенский с курицей

Знаете, я этот салат попробовала в весьма дорогом ресторане. Теперь же такой салат деревенский с курицей в домашних условиях готовлю часто, - он вкусный, полезный, не калорийный, но при этом сытный! ...далее

Добавил: Dasha22 27.05.2015

Простой салат на каждый день 5.0

Простой салат на каждый день

Приготовьте такой простой салат. Он довольно вкусный, без майонеза, полон овощей и клетчатки. ...далее

Добавил: Arizona 27.05.2015

Салат "Оливье" классический рецепт

Салат Оливье классический рецепт

Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе. ...далее

Добавил: Arizona 26.05.2015

Салат с печенью и сыром

Салат с печенью и сыром

Вкусный салатик, который подойдет и к обеденному столу, и на праздник. ...далее

Добавил: Arizona 26.05.2015

Салат "Морковка" 1.0

Салат Морковка

Такой салат подойдет на детский праздник или Пасху. ...далее

Добавил: Татьяна Аверина 26.05.2015

Салат "Королевский" с курицей

Салат Королевский с курицей

Этот салат "Королевский" с курицей в домашних условиях готовится очень просто и, как показывает практика, готовить его можно как на праздничный стол, так и просто чтобы порадовать своих домочадцев! ...далее

Добавил: Dasha22 25.05.2015
Наши рецепты салатов с фото пошагово объясняют все тонкости и секреты того, как приготовить салаты в домашних условиях из тех или иных ингредиентов. Разумеется, освоить приготовление салатов стоит каждому, ведь это обязательно пригодится: тот, кто знает, как сделать вкусные салаты дома, никогда не будет голодать сам и не разочарует своих гостей. Уверены, что представленные здесь рецепты салатиков вдохновят вас множеством идей и подтолкнут к приготовлению настоящих кулинарных шедевров!
Страницы:
Рецептов в этой категории: 2446
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск

Украшение салатов


Еду, как и людей, встречают по одежке – то есть, по внешнему виду. Именно оригинальное и красивое оформление блюд делает их привлекательными, будит аппетит у собравшихся за столом. Именно внешний вид блюда, а не вкус или аромат, влияет на первое впечатление о блюде. Хорошо украшенный обеденный или ужинный стол – это секрет любого талантливого кулинара.

Если супы и горячие блюда украшать довольно сложно, то приготовление салатов зачастую подразумевает оригинальное их оформление. Поскольку вкусные салаты преимущественно состоят из сырых, крепких и красочных ингредиентов, оформление салатов – задача не слишком сложная, решить которую вам помогут собранные в этом разделе рецепты салатов. Многие салаты известны, в первую очередь, своим оформлением, и даже названы они нередко по своему внешнему виду – это такие известные салаты, как салат «Гранатовый браслет», салат «Подсолнух», салат «Грибная поляна» и многие-многие другие самые вкусные салаты традиционной домашней кухни.

Специально для вас в этом разделе мы собрали как классические рецепты всеми любимых и популярных салатов, так и различные новинки, которыми вы сможете удивить своих гостей. Благодаря нашим проверенным рецептам вам не придется ломать голову, как украсить салат – пошаговые фотографии сделают приготовление салатов простой и приятной процедурой, даже если вы не являетесь опытным поваром или кулинаром. Поверьте, праздничное оформление салатов – это очень веселый и радостный творческий процесс, а уж удивление и положительная реакция едоков, увидевших приготовленные вами красивые и вкусные салаты – лучшая награда для любого кулинара. И наши рецепты помогут вам пережить эти приятные для каждого повара минуты. В то же время, советуем не ограничиваться рекомендациями авторов. Помните, что украшение салатов – процесс творческий, потому не забывайте привносить в него частичку себя.

Существует несколько базовых принципов украшения салатов, следуя которым вы приготовите не только всем знакомые классические салаты, но и изобретете собственные новинки. Во-первых, старайтесь смешивать продукты с контрастными цветами – например, огурцы с помидорами, или яичный белок с желтком. Во-вторых, подавайте салаты в прозрачной стеклянной посуде, чтобы едоки могли рассмотреть всю красоту салата. В-третьих, не забывайте, что многие ингредиенты меняют свой цвет после нарезки (например, яблоки) – для сохранения цвета нужно сбрызгивать их лимонным соком. В-четвертых, не бойтесь для украшения использовать продукты, которые не входят в рецепт салата – вряд ли небольшое их количество испортит вкус.

Словом, украшение салатов – это задача вовсе не сложная, но требующая творческого подхода. Не сомневаемся, что представленные в этом разделе рецепты помогут вам не только правильно приготовить классические салаты, но и вдохновят на создание своих собственных кулинарных шедевров, которые будут вызывать только искренний восторг и неподдельное восхищение.