мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре



Обновлен:  
21.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен.

Назначение: На обед / Для детей / Полезный обед / На скорую руку / От 1 года
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Французская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • тыква — 1 Килограмм
  • вода — 1 Литр
  • кубик куриного бульона — 1 Штука
  • сливки — 200 Миллилитров
  • мука — 2 Ст. ложки
  • соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тыквенный суп-пюре"

Тыквенный суп-пюре - фото шаг 1
Очистить тыкву, нарезать на мелкие кусочки и положить в большую кастрюлю, залить водой, посолить, добавить 1 кубик куриного бульона и довести до кипения. Варить, пока тыква не станет мягкой (около 20 минут).
Тыквенный суп-пюре - фото шаг 2
Снять с огня, взбить блендером прямо в кастрюле до получения однородной массы.
Тыквенный суп-пюре - фото шаг 3
Смешать муку с 2 столовыми ложками холодной воды. Вылить в тыкву, постоянно перемешивая.
Тыквенный суп-пюре - фото шаг 4
Поставить кастрюлю обратно на огонь и добавить 200 мл сливок взбивая все время, и довести до кипения. Суп готов.

Оценить рецепт Тыквенный суп-пюре:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 46

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Дарья Лоскутенко 13.03.2015 19:20 «Ответить

Вкуснятина! Можно добавить немного корицы и перца, еще добавляю сметану)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
нежная куриная грудка

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
горох рецепт