мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Блюда из птицы

Блюда из птицы

 

Жульен в съедобных кокотницах

Жульен в съедобных кокотницах

Хотите приготовить вкусное и сочное блюдо французской кухни, а у вас нет специальных кокотниц? Не беда! С помощью этого рецепта вы приготовите жульен в съедобных кокотницах, и посуду мыть не придется. ...далее

Добавил: Pampushka 18.01.2017

Куриное филе с грибами

Куриное филе с грибами

Необходимы новые идеи несложных горячих блюд, которые прекрасно подойдут на обед или ужин для всей семьи? Как раз хочу поделиться одним таким интересным, простым и классным рецептом. Запоминайте! ...далее

Добавил: Lunina 18.01.2017

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Когда вы последний раз читали состав покупных колбас? Особенно тех, которые недорого стоят? Меня перетряхивает от этой информации. Так что я решила сделать мясное изделие сама. Результат описан ниже. ...далее

Добавил: JuliaV 17.01.2017

Куриные крылышки с сыром "Пармезан" в духовке 4.0

Куриные крылышки с сыром "Пармезан" в духовке

Крылышки с пармезаном — это бесподобное блюдо, совсем несложное в приготовлении, но невероятно вкусное и ароматное. Нежные, сочные крылья подайте с любимым соусом, они безусловно покорят вашу семью. ...далее

Добавил: Vovchik 17.01.2017

Печень, тушенная с грибами 5.0

Печень, тушенная с грибами

Сказать, что это вкусно — значит ничего не сказать. Изумительный вкус такого, казалось бы, простого блюда не передать словами. Нежная печень с грибами готовится очень просто, все точно справятся! ...далее

Добавил: Vovchik 17.01.2017

Суп с картофельными клецками

Суп с картофельными клецками

Вкусный и сытный суп, в котором картофель будет выступать в слегка измененном виде. Заинтересовались? С помощью этого рецепта вы быстро и вкусно накормите всю семью супом с картофельными клецками. ...далее

Добавил: Pampushka 17.01.2017

Куриные крылышки в пиве 5.0

Куриные крылышки в пиве

Осталось пиво после просмотра футбольного матча, а вы не знаете, что с ним сделать? Давайте приготовим вкусные, хмельные и ароматные куриные крылышки в пиве. Это блюдо оценят все, особенно мужчины. ...далее

Добавил: Vovchik 17.01.2017

Диетический суп с куриными клецками

Диетический суп с куриными клецками

Мои мама и бабушка в детстве варили мне только наваристые супы с мясом. И не скажу, что я их любила, но есть приходилось. Сейчас у меня уже есть выбор, и я предлагаю более лёгкий вариант. ...далее

Добавил: JuliaV 17.01.2017

Закрытые тарталетки с курицей и грибами 5.0

Закрытые тарталетки с курицей и грибами

Очень удобное блюдо, ведь эти маленькие тарталетки с сытной начинкой можно подать к завтраку с чашкой чая, к семейному праздничному обеду с бульоном, их можно взять на работу или в школу для перекуса. ...далее

Добавил: Pampushka 17.01.2017

Индейка в рукаве в духовке

Индейка в рукаве в духовке

Практически каждый семейный фильм Соединенных Штатов Америки не обходится без сцены, где все собираются за праздничным столом, на котором красуется большая запеченная индейка. Помимо уникальных вкусовых качеств, индейка является очень полезным диетическим продуктом. По некоторым пищевым показателям она опережает другую птицу. Нежное мясо индейки, запеченной в рукаве, придет по вкусу каждому. Приятного аппетита! ...далее

Добавил: Josephine91 17.01.2017

Куриные крылышки в лимонном сиропе

Куриные крылышки в лимонном сиропе

Если вам надоели привычные рецепты приготовления и вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте куриные крылышки в лимонном сиропе. Неповторимый вкус и аромат блюда удивит вас и ваших гостей. ...далее

Добавил: Vovchik 16.01.2017

Котлеты с подливой

Котлеты с подливой

Хочется чего-нибудь сочного и мясного, тогда попробуйте приготовить котлеты с подливой. Гарантирую, что вам очень понравится! Котлеты готовятся из куриного филе, а затем тушатся в томатном соусе! ...далее

Добавил: Noi 16.01.2017

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе 4.8

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе — само по себе очень нежное блюдо, подходящее для всех членов семь: от мала и до велика. А натуральный сметанно-горчичный соус без вредных добавок делает курочку просто божественной! ...далее

Добавил: Дарья 16.01.2017

Пастрома из курицы 5.0

Пастрома из курицы

Пастрома из курицы — это отличная замена магазинным мясным деликатесам, да и просто прекрасная холодная закуска. Готовится куриная пастрома довольно быстро и просто. А мясо получается нежным и сочным. ...далее

Добавил: Vovchik 16.01.2017

Курица, запеченная с апельсинами 5.0

Курица, запеченная с апельсинами

Есть масса рецептов, когда мясо запекают с апельсинами или яблоками. И как ни странно, почему-то я ни разу подобного не готовила. Поэтому решила исправить эту оплошность. Получилось очень здорово! ...далее

Добавил: JuliaV 16.01.2017

Картофель с курицей в духовке 1.0

Картофель с курицей в духовке

И снова всеми любимое и такое знакомое сочетание привычных продуктов подарит вам хороший вкус. Ведь курица и картошка могут не раз ещё удивить всю семью на ужин или в праздничные посиделки. ...далее

Добавил: JuliaV 16.01.2017

Рисовая лапша с овощами и курицей

Рисовая лапша с овощами и курицей

Рисовую лапшу подают с различными добавками, в том числе и с овощами и курицей. Она прекрасно сочетается практически с любыми продуктами. Такое блюдо является питательным и легким одновременно. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 15.01.2017

Жареные перепелки

Жареные перепелки

Надоела жареная курица и хочется разнообразия? Тогда вам нужно узнать, как приготовить жареных перепелок! Пикантное и нежное мясо перепелов с пряностями и румяной корочкой равнодушным не оставит ...далее

Добавил: Martina 15.01.2017

Вкуснейший курник 5.0

Вкуснейший курник

В моей семье все уважают пироги, а в первую очередь — те, которые выпекаю я. Дети любят сладкие, а муж больше уважает сытные. И я его охотно радую пару раз в неделю. Например, следующим блюдом. ...далее

Добавил: JuliaV 15.01.2017

Закуска с огурцом и копченой индейкой

Закуска с огурцом и копченой индейкой

Когда традиционные рецепты уже слегка надоели и хочется чего-то новенького, рекомендую взять на заметку этот интересный и несложный вариант, как приготовить закуску с огурцом и копченой индейкой. ...далее

Добавил: Lunina 15.01.2017
Лучшие рецепты блюд из птицы с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Блюда из птицы стали популярны очень давно. Еще в древние времена птицу подавали к столу. Чаще всего это была дичь. Со временем появилась домашняя птица. С тех пор блюда из утки, курицы, индейки, гуся стали частыми гостями на нашем столе. Их можно тушить, варить, жарить, запекать в духовке. Из курицы готовится ароматный шашлык. В подборке нашего сайте вы найдете лучшие рецепты из мяса птицы и сможете приготовить у себя дома.
Страницы:
Рецептов в этой категории: 5206
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Прежде чем решать, что приготовить из птицы, определитесь, чье мясо вам больше всего нравится. Каждый вид мяса птицы отличается по вкусу, по плотности. Известно, что индейка суховата и для ее приготовления надо очень внимательно относиться к тому, чтобы ее не пересушить. Ножки курицы значительно жирнее грудки, а на крылышках более деликатное мясо. Зная такую особенность, можно точно выбрать именно ту часть тушки, которая более всего подходит для жаркого, запекания или шашлыка. Учитывая различные нюансы, использование специй, овощей, жира, влияющих на приготовление вкусного блюда из мяса птицы, можно добиться отличного результата, не уступающего профессиональным поварам. Но обычно наиболее популярны простые рецепты с птицей, которые представлены на нашем сайте, они помогают приготовить аппетитные, вкусные блюда без больших затрат.