мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Цуккини / Молочные продукты / Сыр / Фета / Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой



Добавил:  
03.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.

Назначение: Для детей / На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Французская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • слоеное тесто  — 200 Грамм
  • цуккини — 3 Штуки
  • оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • сыр Фета — 200 Грамм
  • свежие листья мяты — 1 Чашка (горсть)
  • сливки — 200 Миллилитров
  • соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой"

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 1
Раскатать тесто в круг, уложить в форму,проколоть по всей площади и поставить в холодильник.
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 2
Подготовить цуккини, нарезать на тонкие ломтики
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 3
Налить оливковое масло в антипригарную сковороду. Как только масло разогреется, добавить нарезанные кабачки и жарить в течение нескольких минут. Они должны еще быть немного хрустящими. Отставьте в сторону. Если какая-либо жидкость выходит из кабачков, отбросьте их на дуршлаг
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 4
Нарезать Фета на мелкие кусочки.
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 5
Вымыть 1 горсть свежих листьев мяты , высушить и нарезать.
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 6
Залить сливки в миску, добавить нарезанный кубиками сыр фета, соль и перец. Добавить мяту и перемешать.
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 7
Разогреть духовку до 220 ° C Достать тесто, выложить на дно цуккини
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 8
Залить сливочной смесью сверху. Выпекать 30-40 минут
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой - фото шаг 9
Можно поставить пирог под гриль на несколько минут в конце до коричневого цвета сверху.

Оценить рецепт Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
картофель запеченный с сыром

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
говядина тушеная рецепт