Блюда на плите
Для тех, кто соблюдает пост или придерживается питания без молочных продуктов, хочу предложить рецепт горохового сыра. Он готовится на основе желтого сушеного гороха.
1 ч.
Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.
1 ч.
Вкусный гарнир из риса с сочной цветной капустой можно подать как с запеченным или отварным мясом, так и с курицей, кроликом, колбасой, паштетом и т.д. Добавляйте любые специи и пряности по вкусу.
20 мин
Тарт Татен — французский пирог-перевертыш. Его пекут с разными начинками, но яблочный пирог — самый популярный. Делюсь своим вариантом приготовления.
1 ч.
Быстрый и простой рецепт постного картофельного супа для всей семьи. Ничего лишнего, только картофель и зелень. Берите на заметку рецепт!
35 мин
Из бананов можно сварить очень вкусное варенье! Густое, ароматное и очень сладкое. Процесс приготовления несложный, да и бананы доступны в продаже круглый год.
3 ч.
5.0
Делюсь рецептом джема из бананов. Готовится просто, но получается вкусным, густым и ароматным. Бананы сами по себе очень сладкие, поэтому хорошо сочетаются с цитрусовой кислинкой лимона и апельсина.
50 мин
Этот вкусный и сытный суп, приведет в восторг любого. Бульон получается наваристый, насыщенного вкуса, с ароматом свежести за счет мяты, а внутри кюфты спрятан сюрприз. Берите рецепт на вооружение!
2 ч.
Ханами данго — традиционный японский десерт. Это трехцветные шарики из клейкой рисовой муки, которые обычного готовят в сезон цветения сакуры.
30 мин
5.0
Приготовить курицу с щавелем рекомендую всем почитателем этой невероятно полезной зелени. Рецепт предельно прост, а блюдо получается нежное, сочное и с приятной кислинкой.
1 ч.
Давайте приготовим фрукты "Фламбе". Фламбирование — кулинарный прием, когда пищу поливают крепким алкоголем, а затем поджигают. Это придает неповторимый вкус и аромат блюду.
25 мин
Из всех рецептов, что я знаю, этот рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой является самым простым. Он быстро готовится, получается неизменно вкусным, сытным и ароматным! Попробуйте!
30 мин
Побалуйте своих родных аппетитным ресторанным блюдом в домашних условиях, приготовив жареный сулугуни с брусничным соусом. Подается сыр горячим, чтобы он тянулся при дегустации. Это очень вкусно!
30 мин
5.0
Если любите интересные молочные коктейли, то предлагаю вам рецепт бабл ти с орео. Это холодный напиток на основе молока и черного чая, в которой добавляются шарики тапиоки в сиропе и печенье орео.
1 ч. 30 мин
Готовим традиционный весенний суп из первой зелени, которая подчеркнет свежесть, аромат, пользу этого сезона. В бульон, помимо щавеля, можно добавить укроп, петрушку, крапиву, свекольную ботву, шпинат
25 мин
Давайте приготовим грушу-фламбе. Это блюдо, которое поливают крепким алкоголем, а затем поджигают. Спирт выгорает, но остается характерный вкус и аромат. Груша отлично подходит для фламбирования!
25 мин
Всем любителям щей посвящается. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, сегодня у вас появится такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить щи из крапивы с яйцом. Это вкусно!
30 мин
Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из крапивы.
40 мин
Легкий витаминный суп понравится тем, кто соблюдает диету. Особенно он актуален весной и в начале лета, когда витаминов мало. Этот вариант отличный вариант для быстрого и полезного обеда. Берите идею!
40 мин
Варенье из кабачков — один из простых доступных способов заготовки кабачков на зиму. Оно получается сладким, ароматным и очень вкусным. Подойдет и для выпечки, и просто к чаю.
1 ч.
Мак-н-чиз — популярное блюдо американской кухни. Это отварные макароны с сырным соусом. Я предлагаю полностью веганскую версию мак-н-чиз без сыра и других молочных продуктов.
1 ч.
5.0
Рецепт приготовления рахмановских щей. Щи по данному рецепту получаются ароматными, наваристыми и очень вкусными. Берите на заметку рецепт!
50 мин
Если хотите разнообразить повседневное меню, берите на заметку этот простой, бюджетный и интересный рецепт. Приготовить картофельные клёцки можно на гарнир или подать как самостоятельное блюдо.
1 ч.
Пока идет сезон одуванчиков, предлагаю приготовить из них варенье! Оно получается сладким, очень ароматным, а по вкусу напоминает цветочный мед.
2 ч.
Делюсь рецептом маринованных шиитаке. Их можно будет сразу съесть, а можно закатать баночку на зиму. Шиитаке очень ароматные, мясистые грибы, которые хорошо впитывают маринады и специи.
35 мин
5.0
Делюсь рецептом простого клубничного сиропа, который можно легко приготовить в домашних условиях. Он получается сладким и ароматным, средней густоты.
1 ч. 30 мин
Такое заливное можно подать на обед и на праздничный стол. Готовится оно совершенно не сложно, поэтому справится любой, а получается нежно и празднично. Берите на вооружение!
6 ч.
Молоки горбуши в хрустящей корочке кляра получаются очень нежными внутри. И в отличие от рыбы не имеют косточек внутри, что немаловажно при приготовлении таких закусок. Берите рецепт на заметку!
40 мин
Приготовить рёбрышки с фасолью предлагаю для уютного семейного ужина. Блюдо простое, вкусное и очень питательное, уверенна — вам оно понравится!
2 ч.
Попробуйте разнообразить свой рацион сочным теплым охотничьим салатом, подавая его к столу с лавашом, багетом, брускеттами и и т.д. По желанию можно использовать любые: мясо, птицу, овощи и приправы.
25 мин
Сырники — вкусное и полезное угощение для детей и для взрослых. Подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой. Их можно приготовить на завтрак или просто для перекуса.
30 мин
Приготовить постные пельмени можно с разной начинкой, сегодня предлагаю вариант с грибным фаршем, рецепт с фото ждёт вас ниже.
2 ч.
Готовим оладьи из рыбьей икры. Для сочности добавим в них измельченную молодую белокочанную капусту. Вкус капусты в икряниках совсем не будет ощущаться.
25 мин
5.0
Треска — нежная рыба, с плотным белым мясом и минимумом жира. Часто ее готовят в отварном виде. Расскажу, как это сделать правильно, сохранив сочность и вкус трески.
15 мин
Готовим сочные и нежные котлеты из щуки. Так как мясо у щуки маложирное, для сочности в фарш можно добавить сало или бекон.
40 мин
5.0
Готовим жареный чебак. Сочную, ароматную, с хрустящей поджаренной корочкой рыбу. У приготовленной данным способом рыбы мелкие косточки не чувствуются.
45 мин
Готовим вареники на заварном тесте с начинкой из сырого картофеля с салом. Сытные и ароматные — по-домашнему вкусные! Берите на заметку рецепт!
2 ч.
5.0
Калья — старинное русское блюдо являющееся прообразом современных рассольников. Этот суп подавали уважаемым гостям еще при Иване Грозном или Масленицу. Сегодня предлагаю вариант на основе курицы.
1 ч. 20 мин
Давайте приготовим жареные сморчки с картошкой. Это один из самых простых способов приготовить такие грибы. Сморчки обладают приятным лесным ароматом, который еще больше раскрывается при жарке.
1 ч. 30 мин
Готовим вареники с картошкой и грибами на заварном тесте. Заварное тесто отличается высокой эластичностью, легко раскатывается, не рвется при варке и сохраняет форму.
3 ч.
Хочу поделиться рецептом супа со сморчками и картофелем. Сам по себе суп очень простой в приготовлении, но сморчки предварительно нужно будет обязательно правильно подготовить.
2 ч.
Драгомировская каша — гречневая каша с белыми грибами, которую выкладывают слоями и подают с грибным соусом на сливках.
1 ч.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов