Грибной суп из маслят
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибной суп из маслят очень часто готовят осенью, когда грибы продаются повсюду, а в лесах нет отбоя от грибников. Суп получается наваристым, сытным и ароматным. Подается к столу со сметаной.
Описание приготовления:
Как приготовить грибной суп из маслят в домашних условиях? Очень просто! Суп готовится на основе свеженьких маслят, собранных в лесу или купленных в магазине (на базаре). К столу грибной суп подается в качестве первого блюда, горячим и непременно со сметаной и кусочком хлеба. Хорошего дня!Ингредиенты:
- Маслята — 300 Грамм
- Картофель — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло подсолнечное — По вкусу
- Вода — 2 Литра
- Морковь — 1 Штука
- Лук зеленый — 1 Штука
- Лавровый лист — 1 Штука
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Грибной суп из маслят"
Грибы очищаем и промываем под водой.
Затем маслята нарезаем кусочками.
Обжариваем маслята на сковороде, чтобы ушла вся жидкость.
Картофель очищаем и режем брусочками.
Картофель заливаем водой и доводим до кипения.
Лук режем кубиками, морковь - соломкой.
К почти готовому картофелю, добавьте маслята, доведите суп до кипения, и продолжайте варить до полной готовности картофеля. Соль по вкусу.
Добавьте овощную зажарку, варите еще 5 минут.
Зеленый лук режем колечками и кладем в суп, также добавляем лавровый лист и перец. Перемешиваем и снимаем с плиты. Через 10 минут, можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной суп из маслят:
4
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жульен со свининой и грибами
Макароны бантики с курицей и шампиньонами
Морковь по-корейски с шампиньонами
Вкусные постные пирожки
Говядина с грибами в сливочном соусе
Жульен со свининой и грибами
Макароны бантики с курицей и шампиньонами
Морковь по-корейски с шампиньонами
Вкусные постные пирожки
Говядина с грибами в сливочном соусе
Редакция рекомендует:
Суп-крем грибной
Суп из свежих маслят
Грибной суп с маслятами
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
