Суп-крем из шампиньонов
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот суп очень не похож на привычные супы. Он был изобретен во Франции, и скоро завоевал весь мир своим неповторимым вкусом. Пора и вам оценить европейские понятия вкуса и изысканности!
Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 Грамм
- Лимонный сок 1 Ст. ложка (свежевыжатый)
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Лук-шалот 1 Ст. ложка (молотый)
- Чабрец 1 Ст. ложка (свежий рубленый или 1 чайная ложка сушеного)
- Лавровый лист 1 Штука (маленький)
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец черный 0,5 Чайных ложки (свежемолотый)
- Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка (растворить в 1 столовой ложке воды)
- Петрушка 1 Щепотка (для украшения перед подачей, рубленая)
Количество порций
4
Калорийность
66 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Суп-крем из шампиньонов"
В ту же сковородку добавить крошку грибов, чабрец, лавровый лист и тушить на среднем огне минут 10-15.
Переложить грибы в кастрюльку, залить сливками, куриным бульоном, добавить соль и перец. довести до кипения и на медленном огне держать еще 20 минут.
Оценить рецепт Суп-крем из шампиньонов
3.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Суп-крем из шампиньонов](https://i.ytimg.com/vi/ygRMIey6JLw/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Суп со сморчками в мультиварке
Салат из кальмаров и грибов
Салат с кальмарами и маринованными грибами
Говядина с шиитаке
Слоеное бездрожжевое тесто с капустой
Суп со сморчками в мультиварке
Салат из кальмаров и грибов
Салат с кальмарами и маринованными грибами
Говядина с шиитаке
Слоеное бездрожжевое тесто с капустой
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ