Французская кухня

Французский салат из хурмы с козьим сыром 4.5

Этот салат прекрасно подойдёт для праздничного стола и без сомнения понравится женской половине. Он станет прекрасным вариантом для вечеринки или девичника, а делается очень просто. Приступим!

30 мин

Лорик Трюм 23.10.2023

Лосось "А-ля Савора" 5.0

"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.

40 мин

Лорик Трюм 20.11.2023

Шарлотка с савоярди 5.0

Мы привыкли, что шарлотка — это некий пирог с яблоками, но это не совсем так. Шарлотка с савоярди — великолепный десерт, который готовили еще при царском дворе. А готовится шарлотка очень легко!

5 ч. 0 мин

Лорик Трюм 29.11.2023

Классическое фрикасе 4.8

Фрикасе — это мясо, тушеное в белом соусе на основе сливок. Вкусное блюдо из простых продуктов. По желанию в соус можно добавить вино.

30 мин

Юлия 13.12.2023

Фрикасе из индейки с овощами 5.0

Фрикасе из индейки с овощами — нежное и вкусное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Оно станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи и времени отнимет немного. Берите на заметку рецепт!

40 мин

Лорик Трюм 19.12.2023

Паштет по-деревенски 5.0

Попробуйте приготовить деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд, автора книги "Осваивая искусство французской кухни". Это безумно вкусно!

2 ч. 30 мин

Gapapolya 22.01.2024

Мидии "Мариньер" 5.0

Яркое французское название блюда означает не что иное, как мидии "по-рыбацки", но при этом настолько вкусно и аппетитно, что невозможно удержаться от пробы. Готовятся мидии в белом вине. Пробуйте!

15 мин

AlenaPrika 22.01.2024

Шоколадный мильфей 5.0

Хотите побаловать себя или своих близких десертом из шоколада? Обратите внимание на этот рецепт! Слои тонкого шоколада, с кремом, клубникой и соусом из голубики никого не оставят равнодушным.

1 ч. 0 мин

Лорик Трюм 18.02.2024

Икра грибная по-французски 5.0

Готовим грибную икру из шампиньонов в духе французской кухни. Она хорошо будет сочетаться со свежим поджаренным багетом, также можно использовать, как начинку для тарталеток или блинчиков.

35 мин

Катерина 24.02.2024

Суп "Велюте дюбарри" 5.0

Если любите нежные, бархатные супы-пюре, то обязательно приготовьте суп "Велюте дюбарри". Делается быстро, имеет сливочный вкус, он станет одним из любимых в вашем меню. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

Лорик Трюм 13.03.2024

Салат с креветками по-французски 5.0

Салат с креветками по-французски — простое, легкое блюдо для любителей морепродуктов. Сытость креветок приятно дополняется сочностью помидоров и витаминной свежей зеленью.

20 мин

Юлия 22.03.2024

Тыквенный флан 5.0

Тыквенный флан — рецепт французской кухни. Это простой тыквенный десерт, который запекается с карамелью. В итоге получается запеченный нежнейший мусс с карамельной корочкой. Это очень вкусно!

1 ч. 0 мин

Аурика В 24.10.2024

Язык по-французски 5.0

Хотите порадовать своих близких или не знаете, что приготовить на праздничный стол, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить язык по-французски. Это очень, очень вкусно!

4 ч. 0 мин

Оксана Ч. 26.10.2024

Круассаны со сгущенкой 4.3 1

Любимое лакомство моих детей - круассаны со сгущёнкой. Дети любят со сгущёнкой всё, но круассаны получаются мягкими, нежными и хрустящими. И начинка из сгущёнки прекрасно их дополняет.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 11.03.2014

Круассаны с вареньем 4.2

Вкусные хрустящие круассаны с вареньем, как клубничным, так и абрикосовым, понравятся каждому! Научитесь готовить круассаны с вареньем дома.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 12.03.2014

Круассаны с джемом 5.0

Круассаны с джемом я впервые попробовала во французском ресторане, их подавали на завтрак с кофе. Быстро научилась делать их дома. Попробуйте.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 12.03.2014

Круассаны с шоколадом из готового слоеного теста 4.3

Сладкие круассаны с шоколадом будут прекрасным сытным завтраком. Я использую для приготовления круассан готовое слоёное тесто. Тёмный шоколад смешиваю с белым.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 11.03.2014

Круассаны с сыром 4.5

В круассаны с сыром я часто добавляю ломтики ветчины. Получается очень вкусно и даже сытно. Парочка таких круассан может ненадолго утолить голод.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 11.03.2014

Круассаны с творогом 4.1

Круассаны с творогом - моё любимое лакомство. Чтобы их быстрее приготовить, я придала им немного другую форму. Хотя замечала во французских фильмах, что и такая форма круассан приветствуется.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 12.03.2014

Круассаны с вишней 4.0

Круассаны с вишней относятся к традиционной французской выпечке. Я советую использоватьдля начинки настоящие свежие или размороженные вишенки, а не консервированные.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 12.03.2014

Круассаны с яблоками 4.5

Круассаны с яблоками из слоёного теста будут прекрасным завтраком для вас. Можете подать их со взбитыми сливками или мороженым. А тесто лучше сделать или выбрать в магазине пресное.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 12.03.2014

Круассаны с повидлом 3.4

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного, приготовьте круассаны с повидлом! Выберите повидло на свой вкус и замесите, или купите, пресное слоёное тесто.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 13.03.2014

Круассаны с клубникой 5.0

Вкусные, нежные и хрустящие круассаны с клубникой, свежей или мороженной, будут прекрасным завтраком или десертом. Только обязательно ягоды, а не варенье.

1 ч. 0 мин

Kovaliovanastya 14.03.2014