Итальянские сладости
Пармская ветчина с дыней - классический, веками проверенный гурманский деликатес. Именно идеальное сочетание сладкой дыни и соленой вяленой ветчины делает эту закуску элегантной и шикарной.
Мостарда (итал. Mostarda) – традиционный итальянский соус из маринованных в сиропе фруктов, который подают к блюдам из мяса. Рекомендуется подавать мостарду в качестве гарнира к отварному мясу.
Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма.
Семифредо – итальянский десерт, представляющий собой мягкое домашнее мороженое с различными дополнениями (ягоды, орехи, шоколад, цукаты и др.).
Приготовить марципановое тесто просто - нужно смешать чищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. Дальше открывается огромное поле для творческой деятельности. Лепим морковь!
Рецепт итальянского многослойного десерта, название которого дословно переводится как "вознеси меня".
Рецепт приготовления семифредо с цедрой лайма, кусочками манго и кокосовой стружкой.
Рецепт приготовления амаретти с манго и малиной. Очень вкусное и популярное итальянское печенье, которое готовят без муки.
Рецепт приготовления тонкого хрустящего итальянского печенья тюиль с клубникой, черникой, малиной и взбитыми сливками. Вместо ягод вы можете использовать персики.
Рецепт приготовления изысканного на вкус и аристократичного на вид молочно-ягодного десерта.
Рецепт приготовления салата из овощей, фруктов, ягод с добавлением мелиссы и шоколада.
Рецепт вкусного итальянского печенья с черникой, миндалем и ванильным йогуртом.
Рецепт приготовления итальянских булочек с медом, нектарином, ванилью и йогуртом.
Рецепт приготовления сицилийского десерта из клубники. Гранита представляет собой колотый фруктовый лед с сахаром.
Рецепт приготовления свежего инжира с маскарпоне, медом, корицей и мятой. Инжир полезен для сердца и мозга, а так же для здорового зрения.
Рикотта – это молочный продукт, который часто используют в кулинарии. Например, подав его с карамелизированым инжиром, можно получить просто изумительный десерт.
В жаркий солнечный июльский день прохладу вам подарит очень легкий рецепт натурального мороженого из ягод!




