Готовим в духовке:
Бонет
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сладкий десерт.
Состав / Ингредиенты:
- Молоко — 2 Стакана
- Печенье — 120 Грамм
- Сахар — 300 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Ром — 1 Ст. ложка
- Сахар — 300 Грамм (для карамели)
- Вода — 100 Грамм (для карамели)
Количество порций: 4
Как приготовить "Бонет"
Поместите сахар в кастрюлю и добавьте воду, поставьте всё на высокую температуру и оставьте готовиться.
Следите за окраской карамели, она должна получиться коричневой.
Вылейте карамель в соответствующие формы и оставьте охладиться.
Поместите яйца в миску и взбейте их вместе с сахарной пудрой.
Смешайте порошок какао, затем добавьте толченые булочки (по Итальянскому рецепту это Amaretti) и ром. Нагрейте молоко отдельно и затем добавьте его к смеси, непрерывно помешивайте венчиком.
Вылейте смесь в формы с карамелью.
Поместите формы на глубокий противень,залейте кипятком, готовьте в духовке при 150°С минут 40-50.
Оценить рецепт Бонет
4.3, всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Домашний шоколадный крем
Конфеты "Чизкейк" в шоколаде
Попкорн с шоколадом и карамелью
Вишневые конфеты
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Домашний шоколадный крем
Конфеты "Чизкейк" в шоколаде
Попкорн с шоколадом и карамелью
Вишневые конфеты
Редакция рекомендует:
Шоколадное семифредо
Горячий шоколад по-итальянски
Пасхальное шоколадное яйцо (мастер-класс)
Торт Капрезе
Профитроли
Подборки рецептов:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
