Сезон шашлыков на природе!
Фрикадельки для супа
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Суп с фрикадельками — это легкий, вкусный бульон с мясными шариками. Мне нравится рецепт, как приготовить фрикадельки для супа. Их можно хранить в морозилке, а потом быстро приготовить первое блюдо.
Описание приготовления:
Я чаще всего готовлю фрикадельки из свиного фарша. Он достаточно жирный, поэтому в случае приготовление супа не требуется дополнительно варить мясной бульон. Но конечно же, можно использовать и говяжий фарш. Часть фрикаделек можно заморозить. Варятся они недолго, поэтому помещайте фрикадельки в суп за 10 минут до готовности.Ингредиенты:
- Свиная вырезка — 900 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Черный перец — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Яйцо большое — 1 Штука
- Лук — 0,5 Штуки
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Фрикадельки для супа"
1
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте или измельчите блендером.
2
С помощью мясорубки из свиной вырезки сделайте фарш. Пропустите его дважды, чтобы фарш был нежнее.
3
Яйцо взбейте вилкой и добавьте к фаршу.
4
Выдавите чеснок в фарш, добавьте лук, соль, перец и перемешайте руками.
5
Мокрыми руками сформируйте будущие фрикадельки и выложите их на дощечку. Часть отправьте в супчик, а остальное заморозьте.
Оценить рецепт Фрикадельки для супа:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны по-корейски с овощами без обжарки
Кекс тыквенный с шоколадом
Настоящий борщ
Рис с мясом и овощами
Омлет "Пуляр"
Баклажаны по-корейски с овощами без обжарки
Кекс тыквенный с шоколадом
Настоящий борщ
Рис с мясом и овощами
Омлет "Пуляр"
Редакция рекомендует:
Начинка для пельменей
Фарш домашний
Фарш на чебуреки, сочный и вкусный
Зразы с грибами и яйцом
Фарш из свинины
Фарш из говядины и свинины
Бифштекс по-американски
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Фрикадельки - лучшие 10 рецептов
- Греческие фрикадельки из баранины
- Фрикадельки из индюшиного фарша
- Говяжьи фрикадельки в соусе
- Острые фрикадельки в томатном соусе
- Овощные шарики в подливе
- Фрикадельки с вишневым соусом
- Фрикадельки для супа
- Фрикадельки с томатным соусом и яйцом
- Фрикадельки в кисло-сладком соусе
- Шведские фрикадельки с кремовым соусом
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
