Простой рецепт шарлотки с яблоками

Спасибо за рецепт. Немного не понимаю, а зачем мне 30 грамм сливочного масла, если ни в описании, ни в видео, его не добавляют.

 — 

 — 

Джулия Ветрина АВТОР 11.10.2026 22:28 

для смазывания формы :)

 — 

 — 

Рецепт простой, без заморочек, я беру 120гмуки и25г кукурузного крахмала .Ввожу в тесто 1ст.л. Коньяка.

 — 

 — 

Большое спасибо автору за рецепт.Часто готовлю именно эту шарлотку. Уже 2-3 года точно. Сахара только поменьше добавляю, но это дело вкуса. Рецепт простой и его легко запомнить.👍❤️

 — 

 — 

А сколько яблок в граммах нужно?

 — 

 — 

Джулия Ветрина АВТОР 02.10.2026 09:40 

600-700 грамм в очищенном виде

 — 

 — 

Здравствуйте, а для этого рецепта не нужно молоко?

 — 

 — 

Джулия Ветрина АВТОР 02.10.2026 09:27 

Добрый день, нет :)

 — 

 — 

Оооооочень вкусно!!!🔥🔥🔥 Легко и быстро приготовить. А съедается ещё быстрее 😅

 — 

 — 

Простой, классический рецепт, делается легко и быстро, но я сахара положила меньше, потому что очень сладко получается, предварительно измельчив нужное количество в сахарную пудру, так сбивается и растворяется лучше. Здесь главное перемешать миксером на больших оборотах, тогда получается пышно

 — 

 — 

это восторг! Так легко и таааак вкусно. Шикарная шарлотка. Делала на 1,5 порции на форму 26 см. Высоченная, воздушная, мягкая. Ммммм

 — 

 — 

По данному рецепту готовлю шарлотку третий раз, она волшебная 😍

 — 

 — 

Получилась бомбезная с корочкой, дочь просила, что бы как в кафе - один в один, спасибо!!!!

 — 

 — 

Это бомба. Просто. Такой бисквит с кислинкой от яблок.

 — 

 — 

Отличный рецепт, всё пропеклось, очень вкусно, с разрыхлителем намного лучше, чем с содой, спасибо

 — 

 — 

Каждый раз готовлю по этому рецепту, быстро, вкусно.

 — 

 — 

очень вкусно которого в железной форме форма смазала маслом Я пэпэшница поэтому это мне очень пришлось я использовала антоновке Думаю нужно побольше сахара добавить ещё добавляла Ваниль запах сказка

 — 

 — 

Вкусно и полезно

 — 

 — 

Супер уже не первый раз делаю по этому рецепту, воздушный и очень вкусный

 — 

 — 

Aida Roxx 26.03.2026 13:59 

Не сказать что прям поднялась, но съедобно вышло. Возможно, у меня было много яблок

 — 

 — 

Просто замечательный рецепт!!! Первый раз так, чтобы с первого раза и сразу вкуснотища! Но я заменила сахар сахарной пудрой ( дома сахар закончился😅) шикарно взбилось! Форму использовала 22 см, в духовке выпекала 50 минут!

 — 

 — 

Шикарный рецепт!!! У меня часто не получается выпечка.а тут даже у меня получилось!) мы добавили корицу и ваниль еще и в след раз половину порции сахара добавлю.или яблоки покислее. Спасибо! Оч вкусно!

 — 

 — 

Здравствуйте. Я добавила корицы и взяла 4 яблока зелёных кисл, а остальное по рецепту. За счёт кислых яблок сахара как раз достаточно. Шарлотка воздушная , пышная , вкусная.

 — 

 — 

Очень вкусно

 — 

 — 

Второй раз делаю, все строго по рецепту, но через 40-50 минут выпечки, корочка красивая а внутри жидкое тесто. Почти полтора часа получается . Верх закрываю потом фольгой , что бы не згорел.

 — 

 — 

Стакан сахара это очень много и надо добавить варили тогда будет нормально.

 — 

 — 

Почитал коменты. Буду экспериментировать:)) Думаю получится сделать пышную шарлотку:)) Спасибо еще раз!

 — 

 — 

Приготовил. спасибо, но я не взбил яйца с сахаром и у меня получился не пышный пирог:)). И сахара я положил половину стакана. Может поэтому получился не пышный? А так веусно конечно:)), супруга оценила:)) Спасибо!

 — 

 — 

Правда вкусно, только сахара стакан много, 3 часть стакана, посыпала сверху корицей. Супер

 — 

 — 

Через 35 минут уже достала , т.к. уже гореть стало.

 — 

 —